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五星級中式點心的圖書 |
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五星級中式點心 作者：許正忠、李麗蓉、楊世惠 出版社：旗林文化出版社有限公司 出版日期：2006-02-01 語言：繁體書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：五星級中式點心
吃慣了外面的點心？偶而也想在家試試自己的手藝，犒賞自己和家人朋友。本書介紹60道家常中式點心，分做包子類、酥餅類、鹹糕類、甜糕類、粽子類、飲品類、點心類等7大類中式點心。做法簡單，並有詳細小圖分解動作，61道五星級飯店點心，讓你輕鬆在家當大廚。
商品資料
- 作者： 許正忠、李麗蓉、楊世惠
- 出版社： 旗林文化出版社有限公司 出版日期：2006-02-01 ISBN/ISSN：9867545648
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：150頁
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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