KAMMIE控糖筆記～簡易Meal Plan 48計

YouTube熱門影片《對付糖尿從早餐開始》，
總瀏覽量逾200萬人次！

「糖尿天使」余雁薇Kammie三度出書！

不慌糖，愈吃愈健康，
生活享受，就是這麼簡單！

Kammie為一眾糖友貼心制定，
早午晚茶點小食全面控糖，
15款早餐 X 18款午餐X 15款晚餐，
任你自由組合，配搭出屬出你的控糖營養餐單。

只要懂得配搭，
糖尿病沒有不可吃的東西，
讓你吃得健康之餘，吃得更開心！

內容節錄︰
．168斷食死亡陷阱
．碳水化合物換算概念
．認識升糖指數GIycemic Index
．代糖的疑惑
．飲湯對血糖的影響
．體重管理對控制血糖的重要
．精明吃甜點的方法
．正確的飲食次序

精采章節︰
Chapter 1︰糖尿病的飲食原則
Chapter 2︰Plate Method對糖友的幫助
Chapter 3︰Plate Method午餐篇
Chapter 4︰Plate Method晚餐篇
Chapter 5︰Plate Method早餐篇
Chapter 6︰Tea ＆ Snack下午茶及小食篇
Chapter 7︰八大出街用餐解糖方案
Chapter 8︰糖友食得開心冷知識
Chapter 9︰附錄～7日減磅／增磅增肌餐單

作者簡介：

余雁薇Kammie
自十六歲確診患上一型糖尿病，至今已接近四十年。在她患糖尿病的早期，她曾多次因血糖過低或過高而引致昏迷，為了改變這情況，她不斷學習、嘗試及實踐有關控制血糖的知識，至今她不但仍然保持「零」併發症，她對控制及管理血糖有很豐富的經驗，並成功引証一套正確、實用的飲食和自我監測血糖的方法。

Kammie於2007年在香港成立慈善團體【糖尿天使】病人組織，協助病友及積極於社區推廣糖尿病教育，並於2020年在Facebook成立「Kammie與你齊控糖」群組，引領病友互相幫助，並成功培育病友們發揮互勵互勉的精神。

2012-2013年︰香港理工大學糖尿病教育研究項目 - 課程總監及導師
2019年︰在曼谷舉行的「亞太糖尿病護理研討會」 - 香港代表主講嘉賓
2021年︰「健康旦」直播嘉賓 - 點擊率達二百萬，成為「健康旦」收視最高之直播
2022-2024年︰香港大學賽馬會社區糖尿病預防計劃「減走糖尿」- 課程導師及營養顧問
2023年︰「Kammie與你齊控糖」課程總監及導師，參加者100%血糖得到明顯改善。