糖尿病中醫108湯水（修訂版）-FindBook 找書網 ISBN:9789887502593

圖書名稱：糖尿病中醫108湯水（修訂版）

甚麼都市病，患上後有可能會併發出：腎病、心臟病、腦血管病、糖尿病足、視網膜病變、瘙癢症、高血壓等病症？

答案是糖尿病。近年糖尿病不僅患病率上升，更見年輕化。根據香港一項研究顯示，有半成出現了糖尿病病徵(即「糖尿病前期」)的人士，平均在4.3年內病情轉化為糖尿病，而一旦不幸患病，終身不能根治，嚴重影響患者生活。

本書由多位臨床經驗豐富的註冊中醫師執筆，從中醫師角度，提供108款食療湯水，適合出現糖尿病病徵人士及糖尿病患者，作日常調理之用。

書中還提供不同保健養生方法，幫助患者紓緩病情，多方面介紹了預防糖尿病的方法，也有糖尿病人普遍謬誤及個案分享等，讓患者及關注健康的朋友對糖尿病及其預防方法有更深入的認識。還介紹了「五駕馬車」的綜合治療糖尿病方法，讓患者即使在病痛中也能活出輕鬆人生。

本書特色：
．108款專業中醫食療湯水
．適合出現糖尿病病徵及糖尿病患者
．由中醫角度講解糖尿病的診斷定義
．預防方法及日常保健
．擊破常見糖尿病謬誤
．代表性的個案分享

作者簡介：

基督教聯合那打素社康服務介紹(中醫部)
基督教聯合那打素社康服務為非牟利機構，隸屬基督教聯合醫務協會，服務宗旨乃協助市民預防疾病、促進健康，同時提供優質醫療服務和持續護理，讓大眾時刻保持健康的體魄，多年來貫徹推行「健康生活化，生活健康化」的社康理念。
中醫部在2003年成立，迄今已成立7個服務點，全由香港註冊(全科)中醫師駐診，為區內外坊眾提供可靠而收費相宜的中醫診治，透過中醫藥物處方、針灸、骨傷推拿、拔罐及穴位敷貼，協助有需要人士保健、康復及提升生活素質。除門診服務外，並提供外展服務，適合長者中心、機構團體、學校等。

撰文：
李樂詩中醫師(香港中醫藥管理委員會註冊中醫師)
李仁杰中醫師(香港中醫藥管理委員會註冊中醫師)
林傳舜中醫師(香港中醫藥管理委員會註冊中醫師)
洪鴻彬中醫師(香港中醫藥管理委員會註冊中醫師)
簡清華中醫師(香港中醫藥管理委員會註冊中醫師)
葉梓葦中醫師(香港中醫藥管理委員會註冊中醫師)
吳盈盈中醫師(香港中醫藥管理委員會註冊中醫師)
顧問：
張杰能中醫師(香港中醫藥管理委員會註冊中醫師)

作者序

序一
我國傳統醫藥對養生、防病、治病、康復、調理都具有特色。中醫藥不但能醫百病，我們平素若善於利用中藥食療，更可以預防疾病、養生強體。隨着人們健康水平和生活質量的提升，中醫藥更突顯了其治療常見病、疑難病和調理「都市病」的優勢。這就是中醫學「有病先治，未病先防」的道理。

「都市人」生活節奏快、壓力大，飲食往往失去均衡，長期缺少運動，各種疾病也隨之而生。在芸芸「都市病」當中，糖尿病的發病率節節上升，也有日益年輕化的趨勢，隨之而來的併發症更是不容忽視。眾所周知，糖尿病已經成為中老年人的一大勁敵！

中醫學對糖尿病(古稱「消渴」)的認識，早見於《黃帝內經素問》之中，《金匱要略》更專立消渴篇，有論有治。隨後歷代醫家對這個疾病都有記載和論述，深究其病因病機、臨床表現、併發症狀，建立了獨到的理法方藥原則和診治方法。隨着現代醫學對這種代謝疾病的了解日深，中醫更能夠配合發展出治理和預防糖尿病的妙法。

本書從中醫的角度介紹糖尿病，深入淺出地為患者提供保健的建議，也可讓讀者了解中醫對這種疾病的預防方法。全書文字簡練，內容充實，必能為讀者提供實用幫助。

車鎮濤
香港中文大學中醫學院

序二
現世代物質豐盛，都市生活繁忙，商業社會節奏緊張，酬酢頻密，一般人在攝取食物的質與量之節制上通常也會出現或多或少之問題。飲食調節不均，睡眠不足，缺乏運動，一些所謂的「富貴病」往往就在身體機能出現變化時來鑽空子，悄然而臨。

糖尿病在中醫藥學典中稱為「消渴病」，乃現今都市病中最常見的例子之一。若要求保健預防，個人必需對有關病症之形成作出初步理解；若然一旦不幸患上該病症，在診治上雖不能根斷，惟患者則更應在日常生活上加倍知所約束，學習與病症和諧共存，並盡量避免身體出現其他併發症，令病情惡化。

廣東人特重湯水，「以樂人饌」可能藥效較輕，然而卻可令用者從容接受，在常規藥療以外為防病、治病提供多一項輔助途徑，實乃「基督教聯合那打素社康服務」一向倡導之「生活健康化、健康生活化」之最佳演譯。

在基督教聯合那打素中醫部服務多年之洪鴻彬醫師累積了多年協助糖尿病患者復康之經驗，連同一眾持相同服務理念及熱誠之簡清華醫師、李樂詩醫師、林傳舜醫師及李仁杰醫師等將個人所學、親身所見及處理過之糖尿病問診個案，以深入淺出模式編寫，彙集成書，謀與讀者循上述不同角度分享心得。謹希望讀者能從中有所得着，首重達致個人無病防病之基本目的，以及在有需要時提醒自己或身邊的家人及朋友留意相關情況，在不同生活習慣上配合醫師(不論中醫或西醫)的診治，為患者爭取最佳利益。書中又嘗試為讀者分析了一些傳統民間智慧在糖尿病上之謬誤，趣味性甚高！

羅澤泉總幹事
基督教聯合那打素社康服務

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序一 (車鎮濤)
序二 (羅澤泉)
第一部份中醫專家淺析糖尿病
(一) 認識糖尿病
(二) 糖尿病的預防和保健
(三) 中醫食療
(四) 糖尿病人普遍的謬誤
(五) 病人個案分享
第二部份糖尿病湯水篇
(一) 糖尿病前期/糖尿病湯水
1.石斛茶
2.枸杞麥冬菊花茶
3.雙耳瘦肉湯
4.冬菇木耳湯
5.黃芪雙菇湯
6.蘿蔔南杏瘦肉湯
7.四冬湯
8.花旗參瘦肉湯
9.二參湯
10.太子參瘦肉湯
11.竹笙雞湯
12.蘿蔔牛百葉湯
13.四神湯

(二) 糖尿病腎病湯水
14.玉米鬚茶
15.杜仲茶
16.杜仲寄生湯
17.海參木耳湯
18.冬瓜淡菜瘦肉湯
19.土茯苓瘦肉...

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