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菲傭入廚手記:3步驟勁慳小炒(第四版)

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菲傭入廚手記:3步驟勁慳小炒(第四版) 菲傭入廚手記:3步驟勁慳小炒(第四版)

作者:Feliz Chan 
出版社:Forms Kitchen
出版日期:2011-07-01
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:菲傭入廚手記:3步驟勁慳小炒(第四版)

如何只花3個步驟,炒一道滋味靚餸?
全書38款小炒食譜,由資深烹飪專家Feliz Chan精心設計,家傭只要依著3個步驟,就能炒出色香味俱全的家常小炒,而且用料簡單,選購方便,分為冷藏食材、即食材料、蔬菜及海產三類。
食譜以慳錢為原則,只花$15就可品嘗豬、牛、雞及海產靚餸,加上圖文並茂指導家傭烹調秘技,這絕對是鞏固家傭廚藝的入廚天書。


商品資料
  • 作者: Feliz Chan
  • 出版社: Forms Kitchen 出版日期:2011-07-01 ISBN/ISSN:9789888137053
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:93頁
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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