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Craig Sams的圖書 |
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$ 60 ～ 198 | 食物的背後
作者：克雷格．賽姆斯/著 (Craig Sams) ／ 譯者：楊曉霞 出版社：三聯(香港) 出版日期：2004-11-01 語言：繁體中文 規格：平裝 / 160頁 / 24K / 普級 / 單色印刷 / 初版  共 5 筆 → 查價格、看圖書介紹
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：食物的背後
誰控制了我們所吃的東西？食物到達我們手中之前究竟發生過什麼？我們給我們的汽車加入最好的燃油，但我們又給自己的身體加入了些什麼呢？我們從來未在我們的食品上冒過這樣的險。本書的議題再次緊扣我們這顆星球的重要事務──那些影響我們的食品的事情，基因改造、食物鏈、農業補貼政策、素食、癡肥症等問題均有涉及。
商品資料
- 作者： Craig Sams
- 出版社： 三聯書店（香港）股份有限公司 出版日期：2004-11-01 ISBN/ISSN：9620422937
- 類別： 中文書> 科學> 化學
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