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有 31 項符合
Ducasse的圖書 |
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$ 2660 | The Big Book of Baking & Viennoiserie
作者：Lanio 出版社：Ducasse Edition 出版日期：2025-10-07 語言：英文 規格：精裝 / 532頁 / 普通級/ 初版  博客來 - 料理總論
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$ 917 電子書 | Paul Cézanne: Der Vater der modernen Malerei
作者：Marie Ducasse 出版社：tredition 出版日期：2024-12-02 語言：德文  樂天KOBO - 娛樂與表演藝術
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$ 820 | Building a minimal reflective kernel
作者：Ducasse 出版社：Bod - Books on Demand 出版日期：2024-11-09 語言：英文 規格：平裝 / 78頁 / 21.01 x 14.81 x 0.41 cm / 普通級/ 初版 博客來 - 程式
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$ 1368 | Sweet France: The 100 Best Recipes from the Greatest French Pastry Chefs
作者：Blanc 出版社：Ducasse Edition 出版日期：2023-11-07 語言：英文 規格：精裝 / 360頁 / 普通級/ 初版 博客來 - 點心
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$ 824 | The Celestial Bandit: Tribute to Isidore Ducasse, the Comte de Lautréamont
作者：Rothacker 出版社：Kernpunkt Press 出版日期：2021-12-07 語言：英文 規格：平裝 / 120頁 / 22.86 x 15.24 x 0.64 cm / 普通級/ 初版 博客來 - 選集/短篇
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$ 1042 | Art, the Critics, and You
作者：Ducasse 出版社：Hassell Street Press 出版日期：2021-09-09 語言：英文 規格：平裝 / 180頁 / 23.39 x 15.6 x 0.97 cm / 普通級/ 初版 博客來 - 藝術史
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$ 2280 | Opera Patisserie
作者：Grolet、Cedri 出版社：Editions Alain Ducasse 出版日期：2020-10-06 語言：英文 規格：精裝 / 284頁 / 普通級 / 初版 博客來 - 法國料理
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$ 628 | What you believe... Becomes!: Well being Novel
作者：Ducasse、Mar 出版社：Marc Ducasse 出版日期：2020-06-19 語言：英文 規格：平裝 / 174頁 / 22.91 x 15.19 x 0.94 cm / 普通級 / 初版 博客來 - 大眾心理總論
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$ 196 電子書 | 吃，是一種公民行為【米其林主廚Alain Ducasse食物宣言】：讓我們重新學會吃，一起用吃，改變世界！
作者：亞朗．杜卡斯(Alain Ducasse)，克利斯蒂安．勒古比(Christian Regouby) ／ 譯者：王禕慈 出版社：漫遊者文化事業股份有限公司 出版日期：2020-01-20 語言：中文 樂天KOBO - 飲食
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$ 185 ～ 315 | 吃，是一種公民行為【米其林主廚Alain Ducasse食物宣言】：讓我們重新學會吃，一起用吃，改變世界！
作者：亞朗．杜卡斯、克利斯蒂安．勒古比 ／ 譯者：王禕慈 出版社：果力文化 出版日期：2020-01-17 語言：繁體/中文 共 12 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 1900 | Fruit: The Art of Pastry
作者：Grolet 出版社：Alain Ducasse Editions 出版日期：2019-03-19 語言：英文 規格：精裝 / 24.1 x 29.8 x 3.2 cm / 普通級 博客來 - 點心
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$ 1610 ～ 2112 | 主廚養成聖經：米其林主廚的190堂圖解料理課
作者：九星主廚亞朗．杜卡斯團隊 ／ 譯者：蘇威任 出版社：自由之丘 出版日期：2018-07-18 語言：繁體/中文 共 6 筆 → 查價格、看圖書介紹
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