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Ducasse

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Sweet France: The 100 Best Recipes from the Greatest French Pastry Chefs
$ 1520
Sweet France: The 100 Best Recipes from the Greatest French Pastry Chefs
作者:Blanc 
出版社:Ducasse Edition
出版日期:2023-11-07
語言:英文   規格:精裝 / 360頁 / 普通級/ 初版
博客來 博客來 - 點心  - 來源網頁  
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The Celestial Bandit: Tribute to Isidore Ducasse, the Comte de Lautréamont
$ 824
The Celestial Bandit: Tribute to Isidore Ducasse, the Comte de Lautréamont
作者:Rothacker 
出版社:Kernpunkt Press
出版日期:2021-12-07
語言:英文   規格:平裝 / 120頁 / 22.86 x 15.24 x 0.64 cm / 普通級/ 初版
博客來 博客來 - 選集/短篇  - 來源網頁  
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Art, the Critics, and You
$ 1042
Art, the Critics, and You
作者:Ducasse 
出版社:Hassell Street Press
出版日期:2021-09-09
語言:英文   規格:平裝 / 180頁 / 23.39 x 15.6 x 0.97 cm / 普通級/ 初版
博客來 博客來 - 藝術史  - 來源網頁  
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Opera Patisserie
$ 2280
Opera Patisserie
作者:GroletCedri 
出版社:Editions Alain Ducasse
出版日期:2020-10-06
語言:英文   規格:精裝 / 284頁 / 普通級 / 初版
博客來 博客來 - 法國料理  - 來源網頁  
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What you believe... Becomes!: Well being Novel
$ 548
What you believe... Becomes!: Well being Novel
作者:DucasseMar 
出版社:Marc Ducasse
出版日期:2020-06-19
語言:英文   規格:平裝 / 174頁 / 22.91 x 15.19 x 0.94 cm / 普通級 / 初版
博客來 博客來 - 大眾心理學  - 來源網頁  
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吃,是一種公民行為【米其林主廚Alain Ducasse食物宣言】:讓我們重新學會吃,一起用吃,改變世界!
$ 231
    電子書
吃,是一種公民行為【米其林主廚Alain Ducasse食物宣言】:讓我們重新學會吃,一起用吃,改變世界!
作者:亞朗.杜卡斯(Alain Ducasse),克利斯蒂安.勒古比(Christian Regouby) / 譯者:王禕慈 
出版社:漫遊者文化事業股份有限公司
出版日期:2020-01-20
語言:中文   
樂天KOBO 樂天KOBO - 飲食  - 來源網頁  
吃,是一種公民行為【米其林主廚Alain Ducasse食物宣言】:讓我們重新學會吃,一起用吃,改變世界!
$ 185 ~ 315
吃,是一種公民行為【米其林主廚Alain Ducasse食物宣言】:讓我們重新學會吃,一起用吃,改變世界!
作者:亞朗.杜卡斯克利斯蒂安.勒古比 / 譯者:王禕慈 
出版社:果力文化
出版日期:2020-01-17
語言:繁體/中文   
圖書介紹12 查價格、看圖書介紹
Fruit: The Art of Pastry
$ 1900
Fruit: The Art of Pastry
作者:Grolet 
出版社:Alain Ducasse Editions
出版日期:2019-03-19
語言:英文   規格:精裝 / 24.1 x 29.8 x 3.2 cm / 普通級
博客來 博客來 - 點心  - 來源網頁  
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主廚養成聖經:米其林主廚的190堂圖解料理課
$ 1610 ~ 2112
主廚養成聖經:米其林主廚的190堂圖解料理課
作者:九星主廚亞朗.杜卡斯團隊 / 譯者:蘇威任 
出版社:自由之丘
出版日期:2018-07-18
語言:繁體/中文   
圖書介紹6 查價格、看圖書介紹
Bistro: Classic French Comfort Food
$ 645 ~ 1050
Bistro: Classic French Comfort Food
作者:Alain,Ducasse 
出版社:Rizzoli Intl Pubns
出版日期:2018-04-17
語言:英文   規格:精裝 / 19.7 x 25.4 x 2.5 cm / 普通級
圖書介紹2 查價格、看圖書介紹
主廚祕典.杜卡斯摘星食譜:242張照片圖解、步驟教學重現廚神風範
$ 340 ~ 550
主廚祕典.杜卡斯摘星食譜:242張照片圖解、步驟教學重現廚神風範
作者:艾倫.杜卡斯(Alain Ducasse) 
出版社:麥浩斯
出版日期:2017-12-05
圖書介紹11 查價格、看圖書介紹
法國7大甜點師烘焙祕技全書:180道經典創意甜點,殿堂級大師夢幻逸作+獨門技法,不藏私完全圖解親授!
$ 1010 ~ 1760
法國7大甜點師烘焙祕技全書:180道經典創意甜點,殿堂級大師夢幻逸作+獨門技法,不藏私完全圖解親授!
作者:Alain Ducasse Edition / 譯者:楊雯珺 
出版社:奇光出版
出版日期:2017-03-08
語言:繁體書   
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Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
holo英語聽力學習 hololive English -Myth-的異世界大冒險 跟hololive一起學習英語會話!
作者:塗田一帆
出版社:尖端出版
出版日期:2024-11-19
$ 553 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
下一任王子:與你穿越天際(全三冊)
作者:CEO.ft., Ennice
出版社:長鴻出版社(小說)
出版日期:2024-11-20
$ 901 
博客來 - 暢銷排行榜
百姓貴族 8
出版日期:2024-10-25
$ 162 
博客來 - 暢銷排行榜
膽大黨 15 (首刷限定版)
作者:龍幸伸
出版社:東立
出版日期:2024-11-15
$ 221 
 
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出軌的肉體
作者:荒井啟
出版社:暮想出版股份有限公司
出版日期:2024-11-14
$ 225 
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2025老派社會觀察曆 x 王偉忠 | 欸!我回憶到哪了?
作者:報時光
出版社:聯合線上
出版日期:2024-10-15
$ 699 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
雌宿~妻子被淫亂地玷汙~
作者:雨あられ
出版社:暮想出版股份有限公司
出版日期:2024-11-14
$ 185 
金石堂 - 新書排行榜
與望愛前輩當朋友 01
作者:秋山閻魔
出版社:東立出版社
出版日期:2024-11-25
$ 133 
 

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