Gastronomy

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	$ 2279	Gastronomy; Or, the School for Good Living: A Literary and Historical Essay on the European Kitchen, Beginning With Cadmus the C 作者：Not Available(NA)　出版社：Cambridge University Press 出版日期：2013-09-26 語言：英文規格：平裝 / 234頁 / 21.6 x 14 x 1.3 cm / 普通級博客來 - 歐洲史 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 2939	Memoirs of Alexis Soyer: With Unpublished Receipts and Odds and Ends of Gastronomy 作者：Soyer　出版社：Cambridge University Press 出版日期：2013-08-22 語言：英文規格：平裝 / 324頁 / 21.59 x 14 x 1.85 cm / 普通級/ 初版博客來 - 飲食史 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 695 ～ 818	Scribes of Gastronomy：Representations of Food and Drink in Imperial Chinese Literature 作者：Isaac Yue and Siufu Tang　出版社：香港大學出版社出版日期：2013-07-01 語言：繁體書共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 1372	Modernist Cooking Made Easy Getting Started: An Introduction to the Techniques, Ingredients and Recipes of Molecular Gastronomy 作者：Logsdon　出版社：Createspace Independent Pub 出版日期：2012-11-23 語言：英文規格：平裝 / 252頁 / 23.6 x 19.1 x 1.3 cm / 普通級博客來 - 美食家 - 來源網頁
	$ 2997	Political Gastronomy: Food and Authority in the English Atlantic World 作者：Lacombe,Michael A.　出版社：Univ of Pennsylvania Pr 出版日期：2012-08-13 語言：英文規格：精裝 / 15.9 x 23.5 x 2.5 cm / 普通級博客來 - 文藝復興史 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 1864 電子書	European Gastronomy into the 21st Century 作者：Cailein Gillespie,John Cousins　出版社：Taylor & Francis 出版日期：2012-05-23 語言：英文樂天KOBO - 工業與專業 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 568	Hospitality Leadership Lessons in French Gastronomy: The Story of Guy and Franck Savoy 作者：Maier　出版社：Authorhouse 出版日期：2012-01-26 語言：英文規格：平裝 / 152頁 / 22.9 x 15.2 x 1 cm / 普通級博客來 - 企業管理理論與實務 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 912	Hospitality Leadership Lessons in French Gastronomy: The Story of Guy and Franck Savoy 作者：Maier　出版社：Authorhouse 出版日期：2012-01-26 語言：英文規格：精裝 / 152頁 / 22.9 x 15.2 x 1.3 cm / 普通級博客來 - 企業管理理論與實務 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 2474	Tourism and Gastronomy 作者：Hjalager　出版社：Routledge 出版日期：2011-12-13 語言：英文規格：平裝 / 252頁 / 23.4 x 15.5 x 1.3 cm / 普通級博客來 - 旅遊總論 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 496 ～ 684	The Physiology of Taste ─ Or Meditations on Transcendental Gastronomy 作者：Brillat-Savarin,Jean Anthelme/Fisher,M. F. K.(TRN)/Buford,Bill(INT)　出版社：Random House Inc 出版日期：2011-10-04 語言：英文規格：平裝 / 14.6 x 21.6 x 3.2 cm / 普通級共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 1594	Wine, Beer, Cider, Spirits - A Concise Encyclopædia of Gastronomy - Section VIII. 作者：Simon、Andr L　出版社：King Press 出版日期：2011-03-04 語言：英文規格：平裝 / 190頁 / 21.59 x 14 x 1.12 cm / 普通級 / 初版博客來 - 葡萄酒與其它酒精飲料 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 10199	Food, Agri-Culture and Tourism: Linking Local Gastronomy and Rural Tourism: Interdisciplinary Perspectives 作者：Sidali　出版社：Springer 出版日期：2011-02-12 語言：英文規格：精裝 / 197頁 / 23.4 x 15.5 x 1.8 cm / 普通級博客來 - 企業/產業實例 - 來源網頁看圖書介紹