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$ 2365
Scientific methodology applied to healthiness in gastronomy
作者:
Cantalice
出版社:
Our Knowledge Publishing
出版日期:2023-11-24
語言:英文 規格:平裝 / 56頁 / 22.86 x 15.24 x 0.33 cm / 普通級/ 初版
博客來 -
總論
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$ 1045
German Gastronomy: A Culinary Adventure in the Heart of Europe
作者:
Antonio
出版社:
Independent Publisher
出版日期:2023-11-07
語言:英文 規格:平裝 / 166頁 / 22.86 x 15.24 x 0.89 cm / 普通級/ 初版
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飲食生活
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$ 1978
"Global Gastronomy: A Tribute to Rick Stein’s Culinary Voyage Across 10 Countries"
作者:
Richards
出版社:
Lorean Publishing House
出版日期:2023-10-20
語言:英文 規格:平裝 / 254頁 / 27.94 x 21.59 x 1.75 cm / 普通級/ 初版
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餐點與菜式
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$ 2198
"Global Gastronomy: A Tribute to Rick Stein’s Culinary Voyage Across 10 Countries"
作者:
Richards
出版社:
Lorean Publishing House
出版日期:2023-10-20
語言:英文 規格:精裝 / 254頁 / 27.94 x 21.59 x 2.06 cm / 普通級/ 初版
博客來 -
餐點與菜式
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$ 1065
The Physiology of Taste; Or, Transcendental Gastronomy
作者:
Brillat-Savarin
出版社:
Alpha Edition
出版日期:2023-09-15
語言:英文 規格:平裝 / 196頁 / 22.86 x 15.24 x 1.14 cm / 普通級/ 初版
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科技與應用科學總論
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$ 3845
The Physiology of Taste; Or, Transcendental Gastronomy: in large print
作者:
Brillat-Savarin
出版社:
Megali Verlag
出版日期:2023-09-10
語言:英文 規格:平裝 / 356頁 / 21.01 x 14.81 x 2.01 cm / 普通級/ 初版
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小說總論
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$ 4945
The Physiology of Taste; Or, Transcendental Gastronomy: in large print
作者:
Brillat-Savarin
出版社:
Megali Verlag
出版日期:2023-09-10
語言:英文 規格:精裝 / 356頁 / 22.86 x 15.24 x 2.39 cm / 普通級/ 初版
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小說總論
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$ 494
A Taste Of Italy: Culinary Adventures from the Heart of Italy, A Celebration of Italian Gastronomy
作者:
Soto
出版社:
Zara Roberts
出版日期:2023-08-24
語言:英文 規格:平裝 / 76頁 / 22.86 x 15.24 x 0.41 cm / 普通級/ 初版
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義大利麵條
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$ 3300
The cultural identity of the gastronomy of western Paranaense
作者:
Miranda Medeiros Cruz
出版社:
Our Knowledge Publishing
出版日期:2023-08-06
語言:英文 規格:平裝 / 80頁 / 22.86 x 15.24 x 0.48 cm / 普通級/ 初版
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歷史總論
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$ 1690
Golo Gastronomy: Nourishing Recipes for a Balanced Lifestyle
作者:
Isla Bennett
出版社:
Isla Bennett
出版日期:2023-08-01
語言:英文 規格:平裝 / 242頁 / 22.86 x 15.24 x 1.3 cm / 普通級/ 初版
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遺傳疾病
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$ 1520
The New Wildcrafted Cuisine: Exploring the Exotic Gastronomy of Local Terroir
作者:
Baudar
出版社:
Chelsea Green Publishing Company
出版日期:2023-07-27
語言:英文 規格:平裝 / 432頁 / 25.4 x 20.32 x 2.54 cm / 普通級/ 初版
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罐頭和醃製
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$ 877
The Oyster Epicure; a Collection of Authorities on the Gastronomy and Dietetics of the Oyster
出版社:
Legare Street Press
出版日期:2023-07-18
語言:英文 規格:平裝 / 64頁 / 23.39 x 15.6 x 0.33 cm / 普通級/ 初版
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海鮮
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