購物比價找書網找車網
FindBook
排序:
 
 有 1 項符合

JANE M.HEMMINGER

的圖書
食品安全:你必須知道的法則
$ 300
食品安全:你必須知道的法則
作者:JANE M.HEMMINGER / 譯者:呂理山 譯 
出版社:合記圖書出版社
出版日期:2004-01-01
三民網路書店 三民網路書店 - 醫療保健  - 來源網頁  
圖書介紹看圖書介紹
圖書介紹 - 資料來源:三民網路書店   評分:
圖書名稱:食品安全:你必須知道的法則
  • 圖書簡介

    "民以食為天"。隨著世界化的腳步,飲食型態也朝向多元化發展,食品安全與衛生因此更加重要,唯有落實食品在製作過程中的衛生安全與工作人員的專業訓練,方能確保大眾的健康。本書以簡明扼要的方式將食品危害、食物中毒、食物的處理、器具環境的清理…等項目的重點說明清楚,並於各章後附課程習題,方便讀者複習,相信本書的出版對於從事食品方面的專業或作業人員有莫大的助益。

贊助商廣告
 
 
金石堂 - 暢銷排行榜
第一次要開始了。(全)
作者:暮田マキネ
出版社:青文出版社股份有限公司
出版日期:2025-06-05
$ 111 
博客來 - 暢銷排行榜
窮查理的普通常識(紀念典藏版):巴菲特50年智慧合夥人查理.蒙格的人生哲學
作者:查理.蒙格 (Charles T. Munger)
出版社:商業周刊
出版日期:2024-04-30
$ 395 
金石堂 - 暢銷排行榜
姊嫁物語(15)
作者:森薰
出版社:台灣角川股份有限公司
出版日期:2025-06-12
$ 126 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
Word、Excel、PowerPoint 強效精攻500招
作者:PCuSER研究室
出版社:PCuSER電腦人文化
出版日期:2023-03-04
$ 149 
 
金石堂 - 新書排行榜
拜託請穿上,鷹峰同學 09
作者:柊裕一
出版社:東立出版社
出版日期:2025-06-06
$ 133 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
SEL全方位實踐指南:掌握腦科學的社會情緒學習策略80+(附贈SEL親師資源手冊)
作者:瑪芮里.斯普格
出版社:親子天下股份有限公司
出版日期:2025-05-29
$ 338 
博客來 - 新書排行榜
交錯之吻(全)
作者:末広マチ
出版社:尖端
出版日期:2025-05-20
$ 127 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
超科少年4星際使者伽利略(慣性╳天文╳望遠鏡)
作者:好面、彭傑
出版社:親子天下股份有限公司
出版日期:2025-05-29
$ 315 
 

©2025 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策