購物比價找書網找車網
FindBook
排序:
 
 有 1 項符合

JANE M.HEMMINGER

的圖書
食品安全:你必須知道的法則
$ 300
食品安全:你必須知道的法則
作者:JANE M.HEMMINGER / 譯者:呂理山 譯 
出版社:合記圖書出版社
出版日期:2004-01-01
三民網路書店 三民網路書店 - 醫療保健  - 來源網頁  
圖書介紹看圖書介紹
圖書介紹 - 資料來源:三民網路書店   評分:
圖書名稱:食品安全:你必須知道的法則
  • 圖書簡介

    "民以食為天"。隨著世界化的腳步,飲食型態也朝向多元化發展,食品安全與衛生因此更加重要,唯有落實食品在製作過程中的衛生安全與工作人員的專業訓練,方能確保大眾的健康。本書以簡明扼要的方式將食品危害、食物中毒、食物的處理、器具環境的清理…等項目的重點說明清楚,並於各章後附課程習題,方便讀者複習,相信本書的出版對於從事食品方面的專業或作業人員有莫大的助益。

贊助商廣告
 
 
金石堂 - 暢銷排行榜
既然你都這麼說了我就抱你吧(02)
作者:にやま
出版社:尖端漫畫
出版日期:2025-05-23
$ 136 
博客來 - 暢銷排行榜
機智的靈性生活,成為想要的自己:靈媒媽媽的心靈解答書7
作者:Ruowen Huang
出版社:時報出版
出版日期:2025-04-22
$ 300 
金石堂 - 暢銷排行榜
引發浪潮的少女 無修正※DAV
作者:mogg
出版社:未來數位有限公司
出版日期:2025-05-23
$ 300 
 
博客來 - 新書排行榜
後台紐約:慾望城市裡的華麗與荒唐
$ 331 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
【李普曼公眾輿論研究合輯】(二冊):《公眾輿論》、《幻影公眾》
作者:沃爾特.李普曼
出版社:大寫出版
出版日期:2025-05-23
$ 779 
金石堂 - 新書排行榜
黃昏光影 長鏡頭 (特裝版) 02(完)
作者:じゃのめ
出版社:東立出版社
出版日期:2025-05-28
$ 181 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
魔女的原罪(日本最受矚目法庭推理鬼才,現役律師給社會的反思與救贖)
作者:五十嵐律人
出版社:奇幻基地
出版日期:2025-06-05
$ 338 
 

©2025 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策