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$ 2461 | Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals, 6/e
作者:Karen Eich Drummond,Lisa M. Brefere
出版社:桂魯
出版日期:2006-01-01
語言:英文 規格:精裝 / 普通級/ 單色印刷 / 初版
博客來 - 餐旅管理
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$ 260 ~ 618 | 餐飲營養學
作者:Karen Eich Drummond,Lisa M. Brefere / 譯者:林万登
出版社:桂魯
出版日期:2002-06-15
語言:繁體中文 規格:平裝 / 531頁 / 19.0*26.0 cm / 普級 / 雙色印刷 / 初版
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$ 798 | The United States Cookbook: Fabulous Foods and Fascinating Facts from All 50 States
作者:D’Amico,Joan/Drummond,Karen Eich/Cline,Jeff(ILT)/ Cash-Walsh, Tina (ILT)
出版社:John Wiley & Sons Inc
出版日期:2000-03-20
語言:英文 規格:平裝 / 19.1 x 22.9 x 1.9 cm / 普通級
博客來 - 社會知識與生活休閒
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$ 2014 | Food Preparation for the Professionals, 3/e
作者:Beth Sonnier,David Mizer,Karen Eich Drummond,Mary Porter
出版社:桂魯
出版日期:2000-01-01
語言:英文 規格:精裝 / 普通級/ 單色印刷 / 初版
博客來 - 餐旅管理
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$ 836 | The Healthy Body Cookbook: Over 50 Fun Activities and Delicious Recipes for Kids
作者:D’Amico,Joan/Drummond,Karen Eich/Cash-Walsh,Tina(ILT)
出版社:John Wiley & Sons Inc
出版日期:1998-12-07
語言:英文 規格:平裝 / 192頁 / 1.3*19.7*24.1 cm / 普級 / 單色印刷
博客來 - 社會知識與生活休閒
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$ 9897 | Your Hospitality Field Experience: A Student Workbook
作者:Miller,Jack E./Drummond,Karen Eich
出版社:John Wiley & Sons Inc
出版日期:1995-10-13
語言:英文 規格:平裝 / 22.2 x 27.9 x 1.3 cm / 普通級
博客來 - 旅遊總論
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| 作者:許添盛 出版社:賽斯文化 出版日期:2017-01-06 66折: $ 660 | | 作者:威爾.伊格爾 出版社:積木文化 出版日期:2020-08-06 66折: $ 263 | | 作者:吳淡如 出版社:聚光文創 出版日期:2019-09-10 66折: $ 231 | | 作者:許豪 出版社:捷徑文化 出版日期:2020-09-02 66折: $ 211 | |
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| 作者:Hackers Academia 出版社:國際學村 出版日期:2024-07-24 $ 1232 | | 作者:ねこクラゲ 出版社:東立出版社 出版日期:2025-02-14 $ 187 | | 作者:姜鎮豪、卞惠允 出版社:語研學院 出版日期:2024-02-27 $ 337 | | 作者:花於景(雷雷夥伴) 出版社:原動力文化事業有限公司 出版日期:2025-02-12 $ 270 | |
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| $ 170 | | 作者:石黒正数 出版社:東立 出版日期:2025-02-14 $ 119 | | 作者:M蜥 出版社:春光 出版日期:2025-02-13 $ 285 | | 作者:滿碧喬 出版社:英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司 出版日期:2025-01-22 $ 294 | |
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