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$ 2461 | Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals, 6/e
作者:Karen Eich Drummond,Lisa M. Brefere
出版社:桂魯
出版日期:2006-01-01
語言:英文 規格:精裝 / 普通級/ 單色印刷 / 初版
博客來 - 餐旅管理
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$ 260 ~ 618 | 餐飲營養學
作者:Karen Eich Drummond,Lisa M. Brefere / 譯者:林万登
出版社:桂魯
出版日期:2002-06-15
語言:繁體中文 規格:平裝 / 531頁 / 19.0*26.0 cm / 普級 / 雙色印刷 / 初版
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$ 798 | The United States Cookbook: Fabulous Foods and Fascinating Facts from All 50 States
作者:D’Amico,Joan/Drummond,Karen Eich/Cline,Jeff(ILT)/ Cash-Walsh, Tina (ILT)
出版社:John Wiley & Sons Inc
出版日期:2000-03-20
語言:英文 規格:平裝 / 19.1 x 22.9 x 1.9 cm / 普通級
博客來 - 社會知識與生活休閒
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$ 2014 | Food Preparation for the Professionals, 3/e
作者:Beth Sonnier,David Mizer,Karen Eich Drummond,Mary Porter
出版社:桂魯
出版日期:2000-01-01
語言:英文 規格:精裝 / 普通級/ 單色印刷 / 初版
博客來 - 餐旅管理
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$ 836 | The Healthy Body Cookbook: Over 50 Fun Activities and Delicious Recipes for Kids
作者:D’Amico,Joan/Drummond,Karen Eich/Cash-Walsh,Tina(ILT)
出版社:John Wiley & Sons Inc
出版日期:1998-12-07
語言:英文 規格:平裝 / 192頁 / 1.3*19.7*24.1 cm / 普級 / 單色印刷
博客來 - 社會知識與生活休閒
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$ 9897 | Your Hospitality Field Experience: A Student Workbook
作者:Miller,Jack E./Drummond,Karen Eich
出版社:John Wiley & Sons Inc
出版日期:1995-10-13
語言:英文 規格:平裝 / 22.2 x 27.9 x 1.3 cm / 普通級
博客來 - 旅遊總論
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| 作者:范毅舜 出版社:積木文化 出版日期:2015-05-30 66折: $ 845 | | 作者:三島和夫 出版社:大是文化有限公司 出版日期:2023-11-28 66折: $ 257 | | 作者:愛波.艾略特.肯特 出版社:橡實 出版日期:2020-08-03 66折: $ 964 | | 作者:琳恩.麥塔格特 出版社:橡實 出版日期:2020-08-03 66折: $ 825 | |
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| 作者:田地野彰 出版社:國際學村 出版日期:2022-04-14 $ 261 | | 作者:森島コン 出版社:未來數位有限公司 出版日期:2024-10-30 $ 237 | | 作者:龍幸伸 出版社:東立 出版日期:2022-06-09 $ 93 | | 作者:林揚程 出版社:時報文化出版企業股份有限公司 出版日期:2024-10-22 $ 300 | |
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| 作者:Troll 出版社:遠流出版事業股份有限公司 出版日期:2024-11-04 $ 237 | | 作者:張瑋.饅頭說團隊 出版社:日出出版 出版日期:2024-10-24 $ 315 | | 作者:信仰曆公司 出版社:天恩 出版日期:2024-11-30 $ 731 | | 作者:洪錦魁 出版社:深智數位 出版日期:2024-08-08 $ 616 | |
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