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Karen Eich Drummond

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Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals, 6/e
$ 2461
Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals, 6/e
作者:Karen Eich Drummond,Lisa M. Brefere 
出版社:桂魯
出版日期:2006-01-01
語言:英文   規格:精裝 / 普通級/ 單色印刷 / 初版
博客來 博客來 - 餐旅管理  - 來源網頁  
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餐飲營養學
$ 260 ~ 618
餐飲營養學
作者:Karen Eich Drummond,Lisa M. Brefere / 譯者:林万登 
出版社:桂魯
出版日期:2002-06-15
語言:繁體中文   規格:平裝 / 531頁 / 19.0*26.0 cm / 普級 / 雙色印刷 / 初版
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The United States Cookbook: Fabulous Foods and Fascinating Facts from All 50 States
$ 798
The United States Cookbook: Fabulous Foods and Fascinating Facts from All 50 States
作者:D’Amico,Joan/Drummond,Karen Eich/Cline,Jeff(ILT)/ Cash-Walsh, Tina (ILT) 
出版社:John Wiley & Sons Inc
出版日期:2000-03-20
語言:英文   規格:平裝 / 19.1 x 22.9 x 1.9 cm / 普通級
博客來 博客來 - 社會知識與生活休閒  - 來源網頁  
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Food Preparation for the Professionals, 3/e
$ 2014
Food Preparation for the Professionals, 3/e
作者:Beth Sonnier,David Mizer,Karen Eich Drummond,Mary Porter 
出版社:桂魯
出版日期:2000-01-01
語言:英文   規格:精裝 / 普通級/ 單色印刷 / 初版
博客來 博客來 - 餐旅管理  - 來源網頁  
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The Healthy Body Cookbook: Over 50 Fun Activities and Delicious Recipes for Kids
$ 836
The Healthy Body Cookbook: Over 50 Fun Activities and Delicious Recipes for Kids
作者:D’Amico,Joan/Drummond,Karen Eich/Cash-Walsh,Tina(ILT) 
出版社:John Wiley & Sons Inc
出版日期:1998-12-07
語言:英文   規格:平裝 / 192頁 / 1.3*19.7*24.1 cm / 普級 / 單色印刷
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Your Hospitality Field Experience: A Student Workbook
$ 9897
Your Hospitality Field Experience: A Student Workbook
作者:Miller,Jack E./Drummond,Karen Eich 
出版社:John Wiley & Sons Inc
出版日期:1995-10-13
語言:英文   規格:平裝 / 22.2 x 27.9 x 1.3 cm / 普通級
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在紙船中入眠(上)
作者:八田てき
出版社:尖端出版
出版日期:2024-12-10
$ 204 
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活用技術分析寶典:飆股上校朱家泓40年實戰精華 從K線、均線到交易高手的養成祕笈 (上、下冊)
作者:朱家泓
出版社:金尉
出版日期:2024-11-21
$ 948 
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灶形記:台灣經典廚具指南【博客來獨家】
作者:中華民國廚具櫥櫃商業同業公會全國聯合會
出版社:墨刻
出版日期:2024-11-28
$ 355 
 
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剛剛好的自由:自律才能享受自由,讓孩子成為負責任的大人
作者:尚瑞君
出版社:時報文化出版企業股份有限公司
出版日期:2024-12-03
$ 266 
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寫作的靈現:AI時代寫手的修煉與想像力
$ 284 
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張忠謀自傳:下冊 一九六四 ── 二〇一八
出版日期:2024-11-29
$ 592 
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我成為BL劇的主角了(02)
作者:すずり街
出版社:尖端漫畫
出版日期:2024-12-20
$ 170 
 

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