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Le Cordon Bleu的圖書 |
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$ 2278 | Le Cordon Bleu Bakery School: 80 Step-By-Step Recipes
作者：Le Cordon Bleu 出版社：Grub Street Cookery 出版日期：2022-10-07 語言：英文 規格：精裝 / 320頁 / 普通級/ 初版  博客來 - 法國料理
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$ 1309 ～ 1791 | 法國藍帶糕點聖經：1342張詳細步驟完整解說，100道主廚精選配方。 廚藝聖殿的知識與絕竅全收錄！
作者：法國藍帶廚藝學院 ／ 譯者：林惠敏 出版社：大境 出版日期：2018-04-25 語言：繁體中文 規格：精裝 / 512頁 / 22 x 28 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 共 8 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 52 ～ 919 | 法國藍帶的基礎糕點課：基本中的最基本Le Cordon Bleu【金石堂、博客來熱銷】
作者：法國藍帶廚藝學院 出版社：大境文化事業有限公司 出版日期：2004-04-12 語言：繁體中文 規格：0頁  1 則評論 共 11 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 1258 | Le Cordon Bleu Guia Completa de las Technicas Culinarias
作者：Jeni Wright 出版社：Blue Meteor Records/Ka 出版日期：2001-09-01 規格：352頁  金石堂 - 社會議題/研究
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$ 1103 | Le Cordon Bleu Dessert Techniques
作者：Duchene- La 出版社：William Morrow Cookbooks 出版日期：1999-05-01 規格：0頁 金石堂 - 烹飪食譜
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