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$ 1425 ~ 1901 | 肉品聖經+鹽油酸熱
作者:原文 Arthur Le Caisne、Samin Nosra / 譯者:韓書妍
出版社:積木
出版日期:2020-04-18
語言:繁體中文 規格:平裝 / 716頁 / 24 x 19 x 6 cm / 普通級 / 全彩印刷
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| 鹽、油、酸、熱:融會貫通廚藝四大元素,建立屬於你的料理之道
作者:莎敏.納斯瑞特(Samin Nosrat)
出版社:城邦出版集團
出版日期:2018-09-21
樂天KOBO - 飲食
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$ 960 ~ 1152 | 鹽、油、酸、熱:融會貫通廚藝四大元素,建立屬於你的料理之道
作者:莎敏.納斯瑞特 / 譯者:黃宜貞
出版社:積木文化
出版日期:2018-09-06
語言:繁體/中文
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| Salt, Fat, Acid, Heat
作者:Samin Nosrat
出版社:Canongate Books
出版日期:2017-09-07
樂天KOBO - 飲食
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$ 1182 ~ 1425 | Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering the Elements of Good Cooking
作者:Michael(FRW),Nosrat,Samin/Macnaughton,Wendy(ILT)/Pollan
出版社:Simon & Schuster
出版日期:2017-04-25
語言:英文 規格:精裝 / 21 x 26 x 3.8 cm / 普通級
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$ 2370 | Quality of Traditionally and Laboratory Made Ghee (Samin), Sudan
作者:Sulieman Abdel Moneim
出版社:LAP Lambert Academic Publishing
出版日期:2014-05-02
語言:英文 規格:平裝 / 80頁 / 22.86 x 15.24 x 0.48 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 植物總論
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$ 1430 | Virginity Tests & Stray Marriages: Rumours and Realities of Marriage Practices in Contemporary Samin Society (A Study of the Samin People of Klopoduwu
作者:Rohman
出版社:Jaspro Press
出版日期:2012-01-31
語言:英文 規格:平裝 / 64頁 / 27.99 x 21.59 x 0.43 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 考古人類學
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| 作者:安藤廣大 出版社:悅知文化 出版日期:2023-02-27 66折: $ 250 | | 作者:保羅.史密斯 出版社:如果 出版日期:2023-06-14 66折: $ 343 | | 66折: $ 264 | | 作者:池田紅玉 出版社:懶鬼子英日語出版社 出版日期:2022-08-03 66折: $ 263 | |
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| 作者:關於未知的我們 出版社:台灣角川 出版日期:2024-03-28 $ 379 | | 作者:Dorina(楊淑如)、陳啟欣 出版社:國際學村 出版日期:2020-02-13 $ 299 | | 作者:華勒斯.華特斯、巴納姆 出版社:華志文化 出版日期:2021-05-11 $ 221 | | 作者:池上彰 出版社:采實文化 出版日期:2024-03-28 $ 466 | |
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| 作者:布芮尼.布朗 出版社:馬可孛羅 出版日期:2024-04-11 $ 294 | | $ 221 | | 作者:洪錦魁 出版社:深智數位 出版日期:2024-01-31 $ 489 | | 作者:克里斯多福.凱特林 出版社:臉譜 出版日期:2024-04-02 $ 266 | |
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