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黃宜貞
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$ 990 ~ 1350
甜點之王法式烘焙聖經(暢銷平裝版):世界最佳食譜書,「甜點之王」Jacquy Pfeiffer不藏私技巧與心法公開,一本書傳承大師正統法式烘焙技藝精華【金石堂、博客來熱銷】
作者:
賈奇.菲佛
;
瑪莎.蘿絲薛
出版社:
積木文化
出版日期:2024-01-06
共
7
筆
→
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$ 1425 ~ 1901
肉品聖經+鹽油酸熱
作者:
原文 Arthur Le Caisne
、
Samin Nosra
/ 譯者:
韓書妍
出版社:
積木
出版日期:2020-04-18
語言:繁體中文 規格:平裝 / 716頁 / 24 x 19 x 6 cm / 普通級 / 全彩印刷
1 則評論
共
5
筆
→
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$ 960 ~ 1152
鹽、油、酸、熱:融會貫通廚藝四大元素,建立屬於你的料理之道
作者:
莎敏.納斯瑞特
/ 譯者:
黃宜貞
出版社:
積木文化
出版日期:2018-09-06
語言:繁體/中文
共
15
筆
→
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$ 835 ~ 1350
甜點之王法式烘焙聖經──烘焙大師誓言一本書教會大家做正統法式甜點,從科學原理到專業技法,讓烘焙人更上一層樓的法式甜點工具書
作者:(
Jacquy Pfeiffer
,
Martha Rose Shulman
) / 譯者:
妞仔
(
黃宜貞
)
出版社:
積木
出版日期:2017-06-03
語言:繁體中文 規格:精裝 / 432頁 / 26 x 21 x 3 cm / 普通級/ 全彩印刷
共
10
筆
→
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$ 200 ~ 342
只想窩在家的休日好食光:120道簡易居家小料理,家裡就是咖啡館!【金石堂、博客來熱銷】
作者:
黃宜貞
(
妞仔
)
出版社:
三采文化股份有限公司
出版日期:2015-10-02
語言:繁體中文 規格:224頁/19*23.5CMcm
共
8
筆
→
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$ 100 ~ 306
從一個人到兩個人的小家微食堂:10分鐘就開動,輕鬆端上桌!
作者:
黃宜貞
(
妞仔
)
出版社:
三采文化出版事業有限公司
出版日期:2013-11-01
語言:繁體書
4 則評論
共
8
筆
→
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$ 59 ~ 252
超簡單、零失敗!我的第一堂甜點課:800張精確圖解一學就會,享受成功烘焙樂趣!
作者:
黃宜貞
(
妞仔
)
出版社:
出版菊
出版日期:2013-03-19
語言:繁體中文 規格:平裝 / 128頁 / 19*26cm / 普級 / 全彩 / 初版
共
4
筆
→
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出版日期:2022-08-03
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數值化之鬼:【2023年日本最暢銷商業書TOP1】數字不是全部,但忽視數字的人絕對無法成長!
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出版日期:2023-06-14
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作者:劉倩妏
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出版日期:2024-04-30
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作者:林麗玉、蔡家蓁、潘才鉉、林敬家、卜敏正、翁唯真、朱冠諭、葉德正、王思慧
出版社:聯合報
出版日期:2024-03-29
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