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黃宜貞的圖書 |
$ 990 ~ 1350 | 甜點之王法式烘焙聖經(暢銷平裝版):世界最佳食譜書,「甜點之王」Jacquy Pfeiffer不藏私技巧與心法公開,一本書傳承大師正統法式烘焙技藝精華【金石堂、博客來熱銷】
作者:賈奇.菲佛;瑪莎.蘿絲薛 出版社:積木文化 出版日期:2024-01-06 共 7 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 1512 ~ 1944 | 肉品聖經+鹽油酸熱
作者:原文 Arthur Le Caisne、Samin Nosra / 譯者:韓書妍 出版社:積木 出版日期:2020-04-18 語言:繁體中文 規格:平裝 / 716頁 / 24 x 19 x 6 cm / 普通級 / 全彩印刷 1 則評論 共 5 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 960 ~ 1152 | 鹽、油、酸、熱:融會貫通廚藝四大元素,建立屬於你的料理之道
作者:莎敏.納斯瑞特 / 譯者:黃宜貞 出版社:積木文化 出版日期:2018-09-06 語言:繁體/中文 共 15 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 835 ~ 1320 | 甜點之王法式烘焙聖經──烘焙大師誓言一本書教會大家做正統法式甜點,從科學原理到專業技法,讓烘焙人更上一層樓的法式甜點工具書
作者:(Jacquy Pfeiffer,Martha Rose Shulman) / 譯者:妞仔(黃宜貞) 出版社:積木 出版日期:2017-06-03 語言:繁體中文 規格:精裝 / 432頁 / 26 x 21 x 3 cm / 普通級/ 全彩印刷 共 8 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 84 ~ 342 | 只想窩在家的休日好食光:120道簡易居家小料理,家裡就是咖啡館!
作者:黃宜貞(妞仔) 出版社:三采文化股份有限公司 出版日期:2015-10-02 語言:繁體書 共 6 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 100 ~ 306 | 從一個人到兩個人的小家微食堂:10分鐘就開動,輕鬆端上桌!
作者:黃宜貞(妞仔) 出版社:三采文化出版事業有限公司 出版日期:2013-11-01 語言:繁體書 4 則評論 共 6 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 90 ~ 252 | 超簡單、零失敗!我的第一堂甜點課:800張精確圖解一學就會,享受成功烘焙樂趣!
作者:黃宜貞(妞仔) 出版社:出版菊 出版日期:2013-03-20 語言:繁體書 共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹 |
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