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$ 2461 | Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals, 6/e
作者:Karen Eich Drummond,Lisa M. Brefere
出版社:桂魯
出版日期:2006-01-01
語言:英文 規格:精裝 / 普通級/ 單色印刷 / 初版
博客來 - 餐旅管理
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$ 260 ~ 618 | 餐飲營養學
作者:Karen Eich Drummond,Lisa M. Brefere / 譯者:林万登
出版社:桂魯
出版日期:2002-06-15
語言:繁體中文 規格:平裝 / 531頁 / 19.0*26.0 cm / 普級 / 雙色印刷 / 初版
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$ 798 | The United States Cookbook: Fabulous Foods and Fascinating Facts from All 50 States
作者:D’Amico,Joan/Drummond,Karen Eich/Cline,Jeff(ILT)/ Cash-Walsh, Tina (ILT)
出版社:John Wiley & Sons Inc
出版日期:2000-03-20
語言:英文 規格:平裝 / 19.1 x 22.9 x 1.9 cm / 普通級
博客來 - 社會知識與生活休閒
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$ 2014 | Food Preparation for the Professionals, 3/e
作者:Beth Sonnier,David Mizer,Karen Eich Drummond,Mary Porter
出版社:桂魯
出版日期:2000-01-01
語言:英文 規格:精裝 / 普通級/ 單色印刷 / 初版
博客來 - 餐旅管理
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$ 836 | The Healthy Body Cookbook: Over 50 Fun Activities and Delicious Recipes for Kids
作者:D’Amico,Joan/Drummond,Karen Eich/Cash-Walsh,Tina(ILT)
出版社:John Wiley & Sons Inc
出版日期:1998-12-07
語言:英文 規格:平裝 / 192頁 / 1.3*19.7*24.1 cm / 普級 / 單色印刷
博客來 - 社會知識與生活休閒
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$ 9897 | Your Hospitality Field Experience: A Student Workbook
作者:Miller,Jack E./Drummond,Karen Eich
出版社:John Wiley & Sons Inc
出版日期:1995-10-13
語言:英文 規格:平裝 / 22.2 x 27.9 x 1.3 cm / 普通級
博客來 - 旅遊總論
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| 作者:覃宜明 出版社:究竟出版社股份有限公司 出版日期:2023-03-01 66折: $ 238 | | 作者:王怡仁 出版社:賽斯文化 出版日期:2017-12-01 66折: $ 792 | | 作者:張凱文 出版社:羿勝國際出版社 出版日期:2022-08-22 66折: $ 231 | | 作者:許添盛主講 出版社:賽斯文化 出版日期:2018-06-01 66折: $ 660 | |
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| 作者:依子 出版社:東立出版社 出版日期:2025-01-15 $ 133 | | 作者:學研編輯部 出版社:台灣廣廈 出版日期:2020-02-13 $ 224 | | $ 97 | | 作者:荒岸来歩 出版社:未來數位有限公司 出版日期:2025-01-08 $ 356 | |
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| 作者:うめざわしゅん 出版社:尖端出版 出版日期:2025-01-17 $ 98 | | 作者:豐田實 出版社:尖端出版 出版日期:2025-01-20 $ 175 | | 作者:亞當.巴拉塔 出版社:方言文化出版事業有限公司 出版日期:2025-01-10 $ 300 | | 作者:廣嶋玲子 出版社:親子天下股份有限公司 出版日期:2025-01-20 $ 270 | |
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