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	$ 630	Opportunities in Restaurant Careers 作者：Chmelynski　出版社：McGraw-Hill Education 出版日期：2004-04-14 語言：英文規格：平裝 / 160頁 / 19.8 x 14 x 1.3 cm / 普通級/ 再版博客來 - 企業/產業實例 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 830	The Girl & the Fig Cookbook: More Than 100 Recipes from the Acclaimed California Wine Country Restaurant 作者：Bernstein,Sondra/Toulze,John/Wickham,M. J.(PHT)　出版社：Simon & Schuster 出版日期：2004-04-01 語言：英文規格：精裝 / 19.1 x 23.5 x 2.5 cm / 普通級/ 初版三民網路書店 - 生活 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 2529	Culinary Taste: Consumer Behaviour in the International Restaurant Sector 作者：Sloan　出版社：Butterworth-Heinemann 出版日期：2003-12-04 語言：英文規格：平裝 / 224頁 / 15.2 x 22.9 x 1.3 cm / 普通級博客來 - 組織與人力資源 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 1037 ～ 1040	Craft of Cooking ─ Notes and Recipes from a Restaurant Kitchen 作者：Colicchio,Tom/Young,Catherine　出版社：Random House Inc 出版日期：2003-10-01 語言：英文規格：精裝 / 19.1 x 3.8 x 1.9 cm / 普通級/ 初版共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 684	From Here, You Can’t See Paris: Seasons of a French Village and Its Restaurant 作者：Michael S.,Sanders　出版社：Harpercollins 出版日期：2003-09-30 語言：英文規格：平裝 / 13.3 x 20.3 x 1.9 cm / 普通級/ 初版博客來 - 法國料理 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 1106 ～ 1520	Cooking by Hand ─ Paul Bertolli Executive Chef & Co-Owner of Oliveto Restaurant 作者：Bertolli,Paul/Skoff,Gail/Dater,Judy　出版社：Random House Inc 出版日期：2003-08-01 語言：英文規格：精裝 / 21.6 x 26.7 x 2.5 cm / 普通級共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹
$The Candle Cafe Cookbook ─ More Than 150 Enlightened Recipes from New York\$	$ 553 ～ 900	The Candle Cafe Cookbook ─ More Than 150 Enlightened Recipes from New York's Renowned Vegan Restaurant 作者：Pierson,Joy/Potenza,Bart/Scott-Goodman,Barbara　出版社：Random House Inc 出版日期：2003-07-01 語言：英文規格：平裝 / 229頁 / 1.918.423.5 cm / 普級 / 單色印刷共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 0 電子書	The Food Service Professionals Guide To: Restaurant Promotion & Publicity For Just A few Dollars A Day 作者：Tiffany Lambert　出版社：Atlantic Publishing Group 出版日期：2003-01-12 語言：英文樂天KOBO - 工業與專業 - 來源網頁
	$ 0 電子書	The Food Service Professionals Guide To: Increasing Restaurant Sales: Boost Your Profits By Selling More Appetizers, Desserts, & Side Items 作者：B J Granberg　出版社：Atlantic Publishing Group 出版日期：2003-01-12 語言：英文樂天KOBO - 工業與專業 - 來源網頁
	$ 0 電子書	The Food Service Professional Guide to Controlling Restaurant & Food Service Food Costs 作者：Douglas Brown　出版社：Atlantic Publishing Group 出版日期：2002-09-09 語言：英文樂天KOBO - 工業與專業 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 0 電子書	The Food Service Professional Guide to Controlling Restaurant & Food Service Labor Costs 作者：Sharon Fullen　出版社：Atlantic Publishing Group 出版日期：2002-09-09 語言：英文樂天KOBO - 工業與專業 - 來源網頁
	$ 998	The Art of Hosting: The Complete Training Guide for Waiters and Restaurant Hosts 作者：Pollion　出版社：Universal Publishers 出版日期：2002-08-29 語言：英文規格：平裝 / 196頁 / 21.8 x 14 x 1.3 cm / 普通級博客來 - 企業/產業實例 - 來源網頁看圖書介紹