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中華餐旅協會的圖書 |
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$ 288 ～ 378 | GATEUX系列叢書09-03：工藝蛋糕與裝飾技術(三版)
作者：中華餐旅協會,林廷隆 出版社：生活家出版社 出版日期：2015-04-01 語言：繁體中文 規格：平裝 / 168頁 / 16k/ 19 x 26 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 三版  共 6 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 322 ～ 333 | 五星級主廚私房菜（10005二版）
作者：中華餐旅協會 出版社：生活家 出版日期：2011-06-10 語言：繁體書 共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 322 ～ 351 | 五星級主廚創意菜
作者：中華餐旅協會、李冠嘉 出版社：生活家出版社 出版日期：2009-06-19 語言：繁體中文 規格：平裝 / 150頁 / 19*26cm / 普級 / 全彩 / 初版 共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 358 ～ 370 | 飲食採購年鑑
作者：中華餐旅協會 出版社：生活家出版社 出版日期：2008-12-12 語言：繁體中文 規格：平裝 / 350頁 / 19*26cm / 普級 / 全彩 / 初版 共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 178 | 2009老饞遊記《台灣食行記事》
作者：中華餐旅協會 出版社：生活家 出版日期：2008-12-01 語言：繁體/中文  iRead灰熊愛讀書 - 飲食烹調
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$ 178 | 玩味美食遊曆記事《台灣食行記事》
作者：中華餐旅協會 出版社：生活家 出版日期：2008-08-01 語言：繁體/中文 iRead灰熊愛讀書 - 飲食烹調
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$ 59 ～ 370 | 玩味點心房－玩味美食系列叢書04
作者：中華餐旅協會 出版社：生活家出版社 出版日期：2008-01-22 語言：繁體中文 規格：平裝 / 187頁 / 19*26cm / 普級 / 全彩 / 初版 共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 358 ～ 370 | 五星級主廚拿手菜－玩味美食系列叢書3
作者：中華餐旅協會 出版社：生活家出版社 出版日期：2007-12-20 語言：繁體中文 規格：平裝 / 201頁 / 16k/ 19 x 26 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 229 ～ 370 | 點心房的春天－GATEAUX系列叢書03
出版社：生活家 出版日期：2007-08-01 語言：繁體書 共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹
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中華
中華，古時亦稱中夏，意思華夏相近。「中華」一詞最早見於典籍是東晉十六國時期。晉，桓溫《請還都洛陽疏》：「自強胡陵暴，中華盪覆，狼狽失據。」
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