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亞瑟.凱納

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肉與奶的美味奇觀:《肉品聖經》+《乳酪聖經》
$ 1161 ~ 1584
肉與奶的美味奇觀:《肉品聖經》+《乳酪聖經》
作者:亞瑟・凱納(Arthur Le Caisne,Tristan Sicard) / 譯者:韓書妍 
出版社:積木文化
出版日期:2022-10-27
語言:繁體中文   規格:平裝 / 512頁 / 24 x 18 x 3.85 cm / 普通級/ 全彩印刷
圖書介紹6 查價格、看圖書介紹
廚藝祕訣超圖解:700則美味的關鍵祕訣,超強剖面透視圖解,瞬間提升你的廚藝!
$ 368 ~ 527
廚藝祕訣超圖解:700則美味的關鍵祕訣,超強剖面透視圖解,瞬間提升你的廚藝!
作者:亞瑟.凱納 / 譯者:林惠敏 
出版社:漫遊者文化
出版日期:2020-12-09
語言:繁體/中文   
點我評分 1 則評論 圖書介紹14 查價格、看圖書介紹
肉品聖經+鹽油酸熱 (2冊合售)
$ 1620
肉品聖經+鹽油酸熱 (2冊合售)
作者:亞瑟.凱納/莎敏.納斯瑞特 
出版社:積木文化
出版日期:2020-04-18
誠品網路書店 誠品網路書店 - 食材料理  - 來源網頁  
肉品聖經+鹽油酸熱
$ 1512 ~ 1944
肉品聖經+鹽油酸熱
作者:原文 Arthur Le CaisneSamin Nosra / 譯者:韓書妍 
出版社:積木
出版日期:2020-04-18
語言:繁體中文   規格:平裝 / 716頁 / 24 x 19 x 6 cm / 普通級 / 全彩印刷
點我評分 1 則評論 圖書介紹5 查價格、看圖書介紹
肉品聖經: 牛、羊、豬、禽,品種、產地、飼養、切割、烹調, 最全面的肉品百科知識與料理之道, 嗜肉好煮之人最渴望擁有的廚藝工具書
$ 589 ~ 792
肉品聖經: 牛、羊、豬、禽,品種、產地、飼養、切割、烹調, 最全面的肉品百科知識與料理之道, 嗜肉好煮之人最渴望擁有的廚藝工具書
作者:亞瑟.凱納 / 譯者:韓書妍 
出版社:積木文化
出版日期:2018-08-09
語言:繁體/中文   
點我評分 1 則評論 圖書介紹13 查價格、看圖書介紹
肉品聖經:牛、羊、豬、禽:品種、產地、飼養、切割、烹調:最全面的肉品百科知識與料理之道:嗜肉好煮之人最渴望擁有的廚藝工具書
$ 695
    電子書
肉品聖經:牛、羊、豬、禽:品種、產地、飼養、切割、烹調:最全面的肉品百科知識與料理之道:嗜肉好煮之人最渴望擁有的廚藝工具書
作者:亞瑟・凱納 
出版社:城邦出版集團
出版日期:2018-08-07
語言:中文   
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金石堂 - 今日66折
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作者:雷包(雷曉臻)
出版社:蘋果屋出版社
出版日期:2022-05-12
66折: $ 297 
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出版日期:2021-05-26
66折: $ 263 
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額葉力:啟動大腦成功基因!以自我覺察與額葉強化重塑神經迴路,從內在情緒到外在行為調節,激發嶄新的自己
作者:高鶴俊
出版社:財經傳訊
出版日期:2023-10-05
66折: $ 263 
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小學生的統計圖表活用術(全套4冊):叫我資料小達人1.比較數量大小、2.預測數值變化、3.分析圖表組合、4.驗證預測結果
作者:今野紀雄(監修)
出版社:小熊出版社
出版日期:2022-11-09
66折: $ 1003 
 
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出版日期:2020-12-10
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出版社:大是文化
出版日期:2025-04-30
$ 379 
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作者:林家洋
出版社:大是文化有限公司
出版日期:2025-04-30
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數學公式圖鑑︰利用圖像思考,提升理解效率!考試拿高分
作者:阿基頓敦
出版社:遠見天下文化出版股份有限公司
出版日期:2025-02-06
$ 276 
 
金石堂 - 新書排行榜
人妻體驗生活【改版】 無修正
作者:篠塚裕志
出版社:未來數位有限公司
出版日期:2025-05-02
$ 253 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
背著善宰跑:劇本集
作者:李施恩
出版社:時報文化出版企業股份有限公司
出版日期:2025-03-11
$ 1260 
金石堂 - 新書排行榜
黃阿瑪的後宮生活阿瑪流浪記:在相遇之前的故事
作者:黃阿瑪、志銘與狸貓
出版社:布克文化
出版日期:2025-02-08
$ 261 
博客來 - 新書排行榜
魔法帽的工作室 06(首刷限量版)
作者:白濱鷗
出版社:四季出版
出版日期:2025-04-30
$ 170 
 

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