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揚．庫弗的圖書 |
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$ 594 ～ 891 | Yann Couvreur的法式甜點手札：揚.庫弗的76道精選甜點，無時無刻都享有美好時光
作者：揚．庫弗(Yann Couvreur) ／ 譯者：林鈺婷 出版社：銀河文化 出版日期：2021-12-31 語言：繁體中文 規格：精裝 / 224頁 / 21 x 26.7 x 3.14 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版  共 5 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 310 ～ 486 | 法國名店蛋糕卷B?CHES：20家名店＋人氣主廚的經典作品，詳細步驟與技巧，掌握糕點風味組合趨勢，獲得第一手資訊
作者：菲力浦．康蒂奇尼、尚保羅．艾凡、皮耶．艾曼、揚．庫弗...等 ／ 譯者：林惠敏 出版社：大境 出版日期：2020-11-05 語言：繁體/中文 共 9 筆 → 查價格、看圖書介紹
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