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新時代 丙級烘焙食品學科題庫工作項目解析含食品安全衛生及營養共同學科題庫 - 最新版(第五版) - 附MOSME行動學習一點通:學科.診斷.擬真【金石堂、博客來熱銷】
作者:
黃安娜
、
李夢萍
、
林宏周
、
戴佩珍
出版社:
台科大圖書股份有限公司
出版日期:2022-09-30
共
6
筆
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$ 416 ~ 441
穀類加工含中式米食實作與丙級中式麵食加工:酥油皮、糕漿皮類學術科解析 (最新版/第3版/附MOSME行動學習一點通)
作者:
黃安娜
/
李夢萍
/
林宏周
/
戴佩珍
出版社:
台科大圖書股份有限公司
出版日期:2021-09-24
共
6
筆
→
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$ 300 ~ 342
中式點心: 含米食、麵食、甜點 (第2版/附MOSME行動學習一點通)
作者:
黃安娜
/
李夢萍
/
林宏周
/
戴佩珍
出版社:
台科大圖書股份有限公司
出版日期:2021-09-17
共
7
筆
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$ 379 ~ 432
穀類、豆類澱粉加工含丙級烘焙食品(麵包、西點蛋糕類)學術科解析 - 最新版(第三版) - 附MOSME行動學習一點通:學科.診斷.擬真【金石堂、博客來熱銷】
作者:
黃安娜
、
李夢萍
、
林宏周
、
戴佩珍
出版社:
台科大圖書股份有限公司
出版日期:2021-09-03
共
8
筆
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$ 136 ~ 144
丙級烘焙食品學科題庫工作項目解析-第四版-含食品安全衛生及營養共同學科題庫
作者:
蕭淯恩
、
李夢萍
、
林宏周
、
戴佩珍
、
蕭美玲
出版社:
台科大
出版日期:2020-09-04
語言:繁體書
共
5
筆
→
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$ 441
穀類加工-酥油皮、糕漿皮類含丙級中式麵食加工學術科解析與食品安全衛生及營養共同學科題庫-最新版(第二版)
作者:
蕭淯恩
、
李夢萍
、
林宏周
、
戴佩珍
、
蕭美玲
出版社:
台科大
出版日期:2020-08-28
語言:繁體書
共
6
筆
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$ 112 ~ 113
丙級烘焙食品學科題庫工作項目解析-第三版(附贈MOSME題測系統)含食品安全衛生及營養共同學科題庫【金石堂、博客來熱銷】
作者:
蕭淯恩
、
李夢萍
、
林宏周等
出版社:
台科大圖書股份有限公司
出版日期:2019-07-26
規格:96頁/17*23CMcm
共
3
筆
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$ 198 ~ 432
穀類加工: 麵包、西點蛋糕類含丙級烘焙食品學術科解析與食品安全衛生及營養共同學科題庫 (第2版/附MOSME題測系統)
作者:
蕭淯恩
/
李夢萍
/
林宏周
/
戴佩珍
/
蕭美玲
出版社:
台科大圖書股份有限公司
出版日期:2019-07-26
共
7
筆
→
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$ 112 ~ 113
丙級烘焙食品學科題庫工作項目解析-2018年(附贈OTAS題測系統)含食品安全衛生及營養共同學科題庫【金石堂、博客來熱銷】
作者:
蕭淯恩
、
李夢萍
、
林宏周等
出版社:
台科大圖書股份有限公司
出版日期:2018-03-01
語言:繁體中文 規格:128頁/17*23cm
共
4
筆
→
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$ 112 ~ 113
丙級中式麵食加工學科題庫工作項目解析-2018年(附贈OTAS題測系統)含食品安全衛生及營養共同學科【金石堂、博客來熱銷】
作者:
蕭淯恩
、
李夢萍
、
林宏周等
出版社:
台科大圖書股份有限公司
出版日期:2018-03-01
語言:繁體中文 規格:128頁/17*23cm
共
4
筆
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$ 112 ~ 113
丙級烘焙食品學科含食品類共同學科題庫工作項目解析-2016年
作者:
蕭淯恩
、
李夢萍
、
林宏周
、
戴佩珍
、
蕭美玲
出版社:
台科大
出版日期:2016-03-11
語言:繁體書
共
3
筆
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$ 112 ~ 119
丙級中式麵食加工學科含食品類共同學科題庫工作項目解析-2016年
作者:
蕭淯恩
、
李夢萍
、
林宏周
、
戴佩珍
、
蕭美玲
出版社:
台科大
出版日期:2016-03-11
語言:繁體書
共
5
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