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烹調的圖書,這是第 19 頁 |
$ 296 ~ 334 | 素食這樣吃最健康:營養師特調美味素食+健康烹調法=食在好安心
作者:聯合營養諮詢中心營養師 陳彥甫 出版社:康鑑 出版日期:2016-05-01 語言:繁體書 共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 262 ~ 324 | 愛料理特搜‧112道常見食材料理:用33種蔬菜蛋豆,聰明搭配肉類、海鮮、麵飯,善用烹調,一菜多吃!
作者:愛料理團隊 出版社:三采文化股份有限公司 出版日期:2016-04-29 語言:繁體書 共 7 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 370 ~ 411 | 中餐烹調Ⅲ(附實習手冊、習作簿)【金石堂、博客來熱銷】
作者:呂哲維、陳楨婷 出版社:全華圖書股份有限公司 出版日期:2016-03-31 語言:繁體中文 規格:280頁/21*28cm 共 5 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 250 ~ 380 | 中餐烹調丙級技術士技能檢定──實務演示全攻略(第二版)
作者:歐美琳/陳楷曄/蘇信川/黃明哲/陳恆潔/劉月娥/林詩潔/粘志遠/姜清惠/呂美玉/林俍君 出版社:新文京開發出版股份有限公司 出版日期:2016-03-01 語言:繁體書 共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 456 | 丙級中餐烹調技能檢定學術科完全攻略(2016第二版)
作者:冠勁工作室 出版社:全華圖書股份有限公司 出版日期:2016-02-26 語言:繁體書 共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 460 ~ 585 | 廚藝之樂【蛋糕•餅乾•點心•糖霜、甜醬汁•果凍、果醬•醃菜、漬物•罐藏、燻製】:從食材到工序,烹調的關鍵技法與實用食譜
作者:厄爾瑪.隆鮑爾、瑪麗安•隆鮑爾•貝克、伊森•貝克 / 譯者:周佳欣 出版社:健行 出版日期:2016-02-01 語言:繁體/中文 共 6 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 110 二手書 | 專業職人便利廚房烹調道具實例讀本
出版社:慕客館文化事業有限公司 出版日期:2016-01-25 語言:日文MOOK TAAZE 讀冊生活 - 二手中文書 - 來源網頁   | |
$ 500 | 專業職人便利廚房烹調道具實例讀本
出版社:慕客館文化事業有限公司 出版日期:2016-01-25 語言:日文MOOK TAAZE 讀冊生活 - 日文MOOK - 來源網頁   | |
$ 314 | 新中餐烹調實習II
出版社:五南 出版日期:2016-01-07 語言:繁體中文 規格:平裝 / 232頁 / 19 x 25.6 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 三民網路書店 - 休閒生活 - 來源網頁   看圖書介紹 | |
$ 432 ~ 456 | 西餐基礎烹調-烹調方法與原理【金石堂、博客來熱銷】
作者:程玉潔 著 出版社:五南圖書出版股份有限公司 出版日期:2015-12-31 語言:繁體中文 規格:280頁/26*19cm 共 8 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 297 ~ 314 | 西餐烹調實習II
作者:曾淑鳳,洪錦怡 出版社:五南 出版日期:2015-12-23 語言:繁體中文 規格:平裝 / 216頁 / 19 x 25.6 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 490 ~ 879 | 依烹調技法學做正統日本料理
作者:辻調理師專門學校 / 譯者:陳柏瑤 出版社:遠足文化 出版日期:2015-12-16 語言:繁體/中文 共 6 筆 → 查價格、看圖書介紹 |
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