烹調

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	$ 432 ～ 456	西餐基礎烹調－烹調方法與原理【金石堂、博客來熱銷】作者：程玉潔著　出版社：五南圖書出版股份有限公司出版日期：2015-12-31 語言：繁體中文規格：280頁/26*19cm 共 8 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 297 ～ 314	西餐烹調實習II 作者：曾淑鳳,洪錦怡　出版社：五南出版日期：2015-12-23 語言：繁體中文規格：平裝 / 216頁 / 19 x 25.6 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 490 ～ 879	依烹調技法學做正統日本料理作者：辻調理師專門學校／譯者：陳柏瑤　出版社：遠足文化出版日期：2015-12-16 語言：繁體/中文共 6 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 206 ～ 323	完全圖解蛋料理100+ 作者：黃景龍、柯俊年、辜惠雪　出版社：邦聯文化出版日期：2015-11-20 語言：繁體/中文共 5 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 351	乙級中餐烹調術科必勝秘笈-含學科試題(修訂版) 作者：凱瑜工作室　出版社：台科大出版日期：2015-11-20 語言：繁體書共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 210 ～ 288	寒涼平溫熱比例食療法：只靠三餐就能調理氣血的中醫食療全書，九型體質測驗，找對你專屬的四性配比與烹調法！作者：林家揚　出版社：風和文創事業有限公司出版日期：2015-11-13 語言：繁體書共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 330 ～ 480	中餐烹調丙級技術技能檢定專業證照用書作者：宥宸餐旅群科研究室　出版社：宥宸文化事業有限公司出版日期：2015-11-01 語言：繁體書共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 415 ～ 585	廚藝之樂【海鮮•肉類•餡、醬料•麵包•派•糕點】：從食材到工序，烹調的關鍵技法與實用食譜作者：厄爾瑪．隆鮑爾、瑪麗安•隆鮑爾•貝克、伊森•貝克／譯者：廖婉如、周佳欣　出版社：健行出版日期：2015-11-01 語言：繁體/中文共 5 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 303 ～ 585	廚藝之樂【飲料•開胃小點•早、午、晚餐•湯品•麵食•蛋•蔬果料理】：從食材到工序，烹調的關鍵技法與實用食譜作者：厄爾瑪．隆鮑爾、瑪麗安•隆鮑爾•貝克、伊森•貝克／譯者：廖婉如　出版社：健行出版日期：2015-11-01 語言：繁體/中文共 5 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 324	中餐烹調（葷食）丙級檢定學術科大全作者：文字復興編輯小組　出版社：文字復興出版日期：2015-10-23 語言：繁體中文規格：平裝 / 264頁 / 21 x 29.6 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版五南文化廣場網路書店 - 技能檢定 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 370 ～ 411	中餐烹調Ⅱ（附實習手冊、習作簿、速記本）【金石堂、博客來熱銷】作者：呂哲維、陳楨婷　出版社：全華圖書股份有限公司出版日期：2015-10-13 語言：繁體中文規格：280頁/21*28cm 共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 210 ～ 376	中餐烹調丙級必勝精選作者：三藝編輯小組　出版社：三藝文化出版日期：2015-10-08 語言：繁體書共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹