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皮耶路易‧威爾的圖書 |
$ 190 ~ 380 | 手作西點麵團寶典:法式甜甜圈、可麗餅、鬆餅、泡芙、披薩、貝果,西點烘焙必學的20堂課,從基本到變化一次搞定!
作者:(Valéry Drouet,Pierre-Louis Viel) / 譯者:黃詩欣 出版社:馬可孛羅 出版日期:2016-07-07 語言:繁體中文 規格:平裝 / 128頁 / 19 x 24.5 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 共 9 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 150 ~ 308 | 手作義大利麵聖經:法國食譜天王從麵團開始,教你做出道地的義大利麵、寬麵、千層麵、貓耳朵麵
作者:著:瓦雷西‧杜葉、攝影:皮耶路易‧威爾 / 譯者:陳惠菁 出版社:英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司 出版日期:2016-02-19 語言:繁體書 共 7 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 210 ~ 350 | 手作醬汁聖經:法國食譜天王教你做出經典西式醬汁,塔塔醬、凱撒醬、白醬、番茄醬、荷蘭醬等
作者:著:瓦雷西‧杜葉、攝影:皮耶路易‧威爾 / 譯者:陳惠菁 出版社:英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司 出版日期:2016-02-19 語言:繁體書 共 6 筆 → 查價格、看圖書介紹 |
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