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有 2 項符合
艾維．提斯的圖書 |
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$ 375 ～ 395 | 分子廚藝（完整版）首部曲＋終曲
作者：艾維．提斯(Hervé This) ／ 譯者：孫正明 出版社：貓頭鷹出版社 出版日期：2010-06-10 規格：膠裝 / 單色 / 480頁 / 14.8cm×21cm  共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 109 ～ 350 | 認識分子廚藝－顛覆傳統美食體驗的料理革命
作者：艾維．提斯(Herve This) ／ 譯者：蒲欣珍、梁曼嫻 出版社：積木 出版日期：2010-01-22 語言：繁體中文 規格：平裝 / 256頁 / 17*23 cm / 普級 / 單色印刷 / 初版 共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹
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