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高雄餐旅大學的圖書 |
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$ 237 | 餐旅暨觀光第20卷第1期(2023.06)
作者：國立高雄餐旅大學 出版社：高雄餐旅 出版日期：2023-06-01 語言：繁體書  TAAZE 讀冊生活 - 中文書
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$ 238 | 餐旅暨觀光第20卷第1期(2023.06)
作者：國立高雄餐旅大學 出版社：國立高雄餐旅大學 出版日期：2023-06-01 語言：繁體中文 規格：平裝 / 111頁 / 19 x 26.5 x 0.7 cm / 普通級/ 單色印刷 / 初版  博客來 - 教育學習
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$ 238 | 餐旅暨觀光第20卷第1期(2023.06)
作者：國立高雄餐旅大學 出版社：國立高雄餐旅學院 出版日期：2023-06-01 語言：繁體/中文  iRead灰熊愛讀書 - 政府出版品
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$ 288 ～ 320 | 高餐大的店：創業與夢想III──18位餐飲職人創業的夢想與實踐【金石堂、博客來熱銷】
作者：國立高雄餐旅大學 出版社：五南圖書出版股份有限公司 出版日期：2023-03-28  共 6 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 237 | 餐旅暨觀光第19卷第2期(2022.12)
作者：國立高雄餐旅大學 出版社：高雄餐旅 出版日期：2022-12-01 語言：繁體書 TAAZE 讀冊生活 - 中文書
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$ 238 | 餐旅暨觀光第19卷第2期(2022.12)
作者：國立高雄餐旅大學 出版社：國立高雄餐旅學院 出版日期：2022-12-01 語言：繁體/中文 iRead灰熊愛讀書 - 政府出版品
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$ 363 ～ 414 | 亞洲咖啡認證初階學堂(16K彩圖)【金石堂、博客來熱銷】
作者：國立高雄餐旅大學 出版社：深思文化 出版日期：2022-04-20 共 8 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 363 ～ 414 | 亞洲咖啡認證實務操作手冊（20K彩圖）
作者：國立高雄餐旅大學 出版社：寂天文化事業股份有限公司 出版日期：2021-08-19 語言：繁體書 共 8 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 225 | 餐旅暨觀光第18卷第1期(2021.06)
出版社：國立高雄餐旅大學 出版日期：2021-06-01 語言：繁體中文 規格：平裝 / 97頁 / 19 x 26.4 x 0.5 cm / 普通級/ 單色印刷 / 初版 博客來 - 教育學習
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$ 342 ～ 361 | 高餐大的店創業與夢想Ⅱ：18位餐飲職人創業的夢想與實踐【金石堂、博客來熱銷】
作者：國立高雄餐旅大學 出版社：五南圖書出版股份有限公司 出版日期：2020-10-25 規格：224頁/23*17cm 共 9 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 225 ～ 238 | 動態經營環境下的餐飲管理大師
作者：郭德賓 出版社：高雄餐旅大學 出版日期：2020-09-28 規格：26cm*19cm*1cm (高/寬/厚) / 平裝 / 160頁 共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 450 ～ 500 | 餐旅規劃與管理: 旅館、民宿、出租套房與餐廳之規劃與管理
作者：郭德賓/郭蕙心/郭為鈞 出版社：上優文化事業有限公司 出版日期：2020-03-06 共 7 筆 → 查價格、看圖書介紹
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