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科學化！專業調理法的圖書 |
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科學化！專業調理法 作者：日經Restaurant 出版社：流通快訊專業市場雜誌 出版日期：2008-03-07 語言：繁體書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：科學化！專業調理法
商品資料
- 作者： 日經Restaurant編輯部
- 出版社： 流通快訊專業市場雜誌 出版日期：2008-03-07 ISBN/ISSN：9789572871782
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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