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新※創作日本料理的圖書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：新※創作日本料理
本書收集了21家人氣餐廳共178道菜，內容包含了前菜、下酒菜、生魚片、沙拉、熱炒料理、油炸料理、米飯料理、豆腐料理、燒烤料理、燉煮料理、麵料理、點心...等等，內容豐富，讓您輕鬆學會日本料理！
商品資料
- 作者： 永瀨正人
- 出版社： 瑞昇文化 出版日期：2006-05-08 ISBN/ISSN：9575266161
- 裝訂方式：平裝 頁數：136頁
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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