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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：餐用麵包點心麵包
本書收納了日本九大名店人氣魅力精選的46種餐用麵包及48種點心麵包，如紐約的猶太麵包、義大利捲、小白菜麵包、可可山、藍莓塔、蘋果麵包、國王的克林姆麵包......等等，圖文並茂，介紹詳盡，讓您也能成為麵包中的專家！
商品資料
- 作者： 永瀨正人
- 出版社： 瑞昇文化 出版日期：2006-05-08 ISBN/ISSN：957526617X
- 裝訂方式：平裝 頁數：108頁
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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