購物比價 | 找書網 | 找車網 |
FindBook |
有 1 項符合
實用食品衛生學 (991-055C)的圖書 |
圖書館借閱 |
國家圖書館 | 全國圖書書目資訊網 | 國立公共資訊圖書館 | 電子書服務平台 | MetaCat 跨館整合查詢 |
臺北市立圖書館 | 新北市立圖書館 | 基隆市公共圖書館 | 桃園市立圖書館 | 新竹縣公共圖書館 |
苗栗縣立圖書館 | 臺中市立圖書館 | 彰化縣公共圖書館 | 南投縣文化局 | 雲林縣公共圖書館 |
嘉義縣圖書館 | 臺南市立圖書館 | 高雄市立圖書館 | 屏東縣公共圖書館 | 宜蘭縣公共圖書館 |
花蓮縣文化局 | 臺東縣文化處 |
|
本書編輯的目的在於提供有關防止食物的中毒,提高富有營養價值食品的生產,不衛生與不健康習慣的處理方法,食品工廠工作人員的安全衛生的管制,保障食品的安全等的各種科技知識。藉以保護人民的飲食生活。
|