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中國餐飲業祖師爺研究的圖書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：中國餐飲業祖師爺研究
商品資料
- 作者： 潘江東
- 出版社： 揚智文化事業股份有限公司 出版日期：1999-11-15 ISBN/ISSN：9578180675
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝
- 類別： 二手書> 中文書> 商業> 企業與企業家
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