購物比價找書網找車網
FindBook  
 有 5 項符合

飲食與生活

的圖書
飲食與生活 飲食與生活

作者:張玉欣柯文華 
出版社:揚智文化事業股份有限公司
出版日期:2007-12-01
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:飲食與生活

本書特色:
食物是人類持續生命的重要元素,在人的一生中扮演重要的角色,人們的生活中也因有飲食相關文化與習慣相伴,而顯得精采與豐富,因此,飲食與生活有著密不可分的關係。
本書由營養與健康的觀點切入飲食,結合食物的採購與製備、衛生安全、菜單設計至餐桌禮儀,將飲食融入生活實務面,以深入淺出的方式讓讀者了解這個既熟悉又略深奧的字眼;另本書更介紹各式節慶飲食,並將台灣與坊間異國美食的知識納入其中,對於現代人們對飲食所關心的課題,例如黑心食品與食品履歷等議題均有著墨。
本書文字淺顯易懂,然又不失專業,為社會大眾關心飲食與生活議題的讀者最佳之參考書籍。


商品資料
  • 作者: 張玉欣、柯文華
  • 出版社: 揚智文化事業股份有限公司 出版日期:2007-12-01 ISBN/ISSN:9789578188495
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
贊助商廣告
 
 
博客來 - 暢銷排行榜
鬼上司・獄寺先生想被曝光。(04)特典版
出版日期:2025-05-15
$ 180 
金石堂 - 暢銷排行榜
世界一初戀~小野寺律的情況(18)
作者:中村春菊
出版社:台灣角川股份有限公司
出版日期:2025-05-22
$ 111 
金石堂 - 暢銷排行榜
追逐彗星(全)
作者:狼森圓
出版社:尖端漫畫
出版日期:2025-05-29
$ 119 
博客來 - 暢銷排行榜
交錯之吻(全)
出版日期:2025-05-20
$ 127 
 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
Sugar Days(1)
作者:Boyseason少年季節
出版社:英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司
出版日期:2025-04-16
$ 360 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
法治的故事:從實例看美國法律
作者:陶龍生
出版社:聯合文學出版社股份有限公司
出版日期:2025-04-21
$ 266 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
唐詩光明頂(「翻牆讀唐詩」六神磊磊唐詩三部曲第二部)
作者:王曉磊(六神磊磊)
出版社:新經典文化
出版日期:2025-05-28
$ 264 
金石堂 - 新書排行榜
BLUE LOCK 藍色監獄 (首刷限定版) 32
作者:金城宗幸/ノ村優介
出版社:東立出版社
出版日期:2025-05-23
$ 133 
 

©2025 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策