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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：壽司名店烹飪技巧﹝暢文﹞
商品資料
- 作者： 永瀨正人
- 出版社： 暢文出版 出版日期：2005-05-23 ISBN/ISSN：957829963X
- 裝訂方式：平裝 頁數：135頁
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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