廣府俚語字詞考析-FindBook 找書網 ISBN:9789620746543

內容簡介

　　此書是就孔仲南的《廣東俗語考》和詹憲慈的《廣州語本字》中部分內容，作字源、詞源以及其用法的考析。

　　《廣東俗語考》是清末民初的一部記錄粵方言詞彙且具備辭書性質的方言著作，以收錄和考據粵地俗語詞爲主要內容，涉及的俗語詞涵蓋自然地理、人文社會等多個方面，具有百科全書性質。

　　《廣州語本字》是考證廣州話口語詞的權威之作。作者有感於記錄廣州話往往難以下筆，便以字的意義去求本字。作者每一論說，必根據訓詁及字書、韻書，例如《爾雅》、《釋名》、《廣雅》等字書爬梳古義，條理精密。此書是研究廣州話本字的楷模。

　　而陳小朗先生則從這兩本書中各選出50篇到今天仍常用的俚語字詞，從字源和詞源兩個角度出發作出考證和辨析，從經史子集等古文經典中尋找例證，指出原書中不足，也提出了自己的獨特見解；同時介紹今日該字詞的語音語義、使用語境、相關掌故趣聞，增添了「附識」內容，提高了趣味性，減低了字詞訓詁類書籍的枯燥。

　　內容特點：

　　●全書分兩部分，分別從《廣東俗語考》和《廣州語本字》兩本經典粵語研究著作中精選出到今天仍常用的俚語字詞，參考經史子集以及古代近代小說等資料，就其來源和用法作出考證和辨析。

　　●擇取記錄與俚語字詞相關的掌故和趣聞，以及今天的用法作為附識，增添閱讀趣味。

　　●因為所選字詞中有不少生僻的粵語用字，故所有字詞均擬配以對應的二維碼音頻，幫助讀者了解其讀音，可盡量降低閱讀難度。

　　銷售特點：

　　●本書是坊間獨有從《廣東俗語考》和《廣州語本字》這兩本書中，選取今天仍然常用之字詞作箋注的學術性著作，既有作者梳理古籍得出的獨到見解，也因輯錄有趣的掌故而頗具趣味，可讀性強。

　　●配有粵語範讀，降低閱讀難度之餘可方便讀者對照粵語字詞及正確讀音。

作者介紹

作者簡介

陳小朗

　　幼承庭訓，喜讀書，幼年居於香港，現定居於廣州。在 1980 年至 2010 年間陸續在《廣州日報˙珠江》、《羊城晚報˙晚會》和《南方都市報˙白話廣州》發表多篇文史隨筆。本世紀初，作者購得《廣州語本字》（清末民初詹憲慈撰）和《廣東俗語考》（清末民初孔仲南撰）。收穫這兩部粵語研究的開山之作後，自 2003 年至今，作者日夕捧讀，查考釋義、搜羅用例、鉤沉掌故，已寫下300多萬字筆記發表於新浪博客上，公諸同好，與網友一同交流探討。到今天，作者仍然筆耕不輟，希望能為粵語本字研究貢獻自己的微薄之力。

一、𧮞人（呃人） ……………………………… 2
二、七口八䛁儳（百口百岩巉） ……………… 5
三、唶嚄（白霍） ……………………………… 8
四、受人加（畀人蝦） …………………………13
五、初不律（不留） ……………………………15
六、焉（邊）𡍲 …………………………………18
七、銜（擔樹枝） ………………………………22
八、焉𡍲（笪） …………………………………25
九、𩆅（𢱕雨） …………………………………28
十、點樣 …………………………………………33
十一、顛顛誖誖（癲癲廢廢） ……………………37
十二、恇九不得及（慌死唔得切） ………………40
十三、恁樣（噉、咁） ……………………………45
十四、過隆（過龍） ………………………………49
十五、姣 ……………………………………………52
十六、口𠱲𠱲（口噏噏） …………………………55
十七、合磅硠（冚唪唥） …………………………57
十八、一具（一嚿飯） ……………………………62
十九、日頭（熱頭） ………………………………65
二十、一回（一勻） ………………………………69
二十一、㓺（閹）春 …………………………………73
二十二、罯（冚被） …………………………………77
二十三、盦住（扱章） ………………………………81
二十四、冷到油都凝（冷到油都瓊） ………………85
二十五、尾孻（孻尾） ………………………………89
二十六、一條迒（冷巷） ……………………………92
二十七、𤴸憖（甩癮） ………………………………96
二十八、頔（叻唔切） ………………………………99
二十九、㝤夜（漏夜） …………………………… 102
三十、捰銀（攞錢） …………………………… 105
三十一、老頭（老豆） …………………………… 110
三十二、不該恁樣（唔該） ……………………… 114
三十三、盲摸摸 …………………………………… 118
三十四、䠐（踎低） ……………………………… 121
三十五、你靡聽渠㦒（你咪聽佢嘥） …………… 124
三十六、甹（掹）人裙揞自己腳 ………………… 128
三十七、面𦠄（面珠） …………………………… 131
三十八、𥹉䊓（𣲷黐） …………………………… 134
三十九、呢道（呢度） …………………………… 137
四十、甹人裙揞（冚）自己腳 ………………… 140
四十一、使㡙（見風駛𢃇） ……………………… 144
四十二、心浥（心罨） …………………………… 148
四十三、痛惜（錫一啖） ………………………… 151
四十四、相䁈女婿（相睇） ……………………… 154
四十五、天氣焅（天氣焗） ……………………… 158
四十六、𢍿鷄（劏雞） …………………………… 162
四十七、尋物（尋日、琴日） …………………… 166
四十八、㓺春（春袋） …………………………… 169
四十九、柱磌（柱躉） …………………………… 172
五十、痛（痛仔唔痛女）惜 …………………… 176
五十一、漩（白鴿轉） …………………………… 182
五十二、撞（白撞） ……………………………… 184
五十三、埄（一唪煙） …………………………… 187
五十四、振（扽蝦籠） …………………………… 190
五十五、點（點心） ……………………………… 194
五十六、戙（戙企水魚） ………………………… 197
五十七、噍（噍完鬆） …………………………… 200
五十八、幅（一幅被） …………………………… 203
五十九、間（一間屋） …………………………… 206
六十、桄（九間梯） …………………………… 209
六十一、下作 ……………………………………… 212
六十二、呷（呷醋） ……………………………… 215
六十三、稀、竭（稀、傑） ……………………… 219
六十四、涌（河涌） ……………………………… 224
六十五、荷包 ……………………………………… 227
六十六、耐（好耐） ……………………………… 231
六十七、炕（烘貓魚） …………………………… 234
六十八、膱（臭油膉） …………………………… 237
六十九、耳䏁（耳背） …………………………… 240
七十、蟈（騎哩拐） …………………………… 244
七十一、酹（酹酒） ……………………………… 248
七十二、擸𢶍（垃圾） …………………………… 251
七十三、槏（猪欄） ……………………………… 254
七十四、烙（滾水淥腳） ………………………… 259
七十五、櫳（趟櫳） ……………………………… 263
七十六、繃（孭帶） ……………………………… 266
七十七、繃（掹貓尾） …………………………… 269
七十八、脢（枚肉） ……………………………… 272
七十九、疤（一笪𤶸） …………………………… 274
八十、晏（晏晝） ……………………………… 277
八十一、扱（押高褲腳） ………………………… 281
八十二、怐愗（吽哣） …………………………… 284
八十三、泡（鬆婄） ……………………………… 287
八十四、贔屭（閉翳） …………………………… 290
八十五、煠（煠熟狗頭） ………………………… 296
八十六、哨（哨牙） ……………………………… 299
八十七、糝（審胡椒粉） ………………………… 302
八十八、灺（火屎） ……………………………… 305
八十九、消（消夜） ……………………………… 309
九十、𥻨（削 ped6 ped6 ）………………………… 313
九十一、餸（冇餸食飯飽） ……………………… 316
九十二、銖（薯頭） ……………………………… 320
九十三、燂（燂下支針） ………………………… 324
九十四、潬（沙灘） ……………………………… 327
九十五、涔（水氹） ……………………………… 330
九十六、停（天日） ……………………………… 335
九十七、侵（侵水） ……………………………… 338
九十八、暴（初來暴到） ………………………… 341
九十九、䘒（春袋） ……………………………… 345
一〇〇、菜（八菜一湯） ………………………… 348
一〇一、滒（窩蛋） ……………………………… 351

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序

　　粵語是漢語體系中的重要一員，她源於秦漢時期的中原雅言，並保留了古漢語的特點。魏晉時期，大量北方人為逃避戰亂而遷移至嶺南地區，中原漢語與古粵語混合，促進了粵語的進一步發展。有唐一代，隨着嶺南地區人口的增長和百越族的漢化，粵語成為一種既對應中古音，又有獨立詞匯和語法的語言。宋朝時期，中原人士再次因戰事南遷，又縮小了中原漢語與粵語的差異，粵語逐漸定型。現在，在廣東、廣西、香港、澳門，以及東南亞、北美、英國和澳洲等華人社區，粵語被廣泛使用。在中國，使用粵語的人數遠多於其他的地方語言。粵語亦成為澳洲第四大語言，加拿大第三大語言，全球約一億三千萬人在使用粵語。

　　粵語雖歷經千年仍然生機勃勃。從古至今，人們大多是在口耳相傳中學習粵語。而事實上，粵語是一種有音有形可傳承的文字。粵語至今還保留了古漢語的部分使用習慣、字義和讀音，例如「企」（站）、「飲」（喝）、「食」（吃）、「行」（走）、「走」（跑）、「幾多」（多少）等等。只是在幾千年的傳承中，因為缺少專門典籍記錄、也較少用來書寫應用的關係，很多粵語用字到了今天已經有相當大的變化，不少字是人們會講不會寫的，例如「𢱕雨」、「打戙」、「𣲷黐」等等。人們也有不少疑問：為何要用這個字？在詞語中這個字代表甚麼意思？例如形容人喃喃自語的「口噏噏」—「噏」字是甚麼意思？又例如形容超出了正常程度和份量的「過龍」—「龍」字為甚麼要用在這裏？

　　正確回答這些問題，從而令人明白粵語字詞的意義和用法，令粵語能更好地傳承下去，是研究粵語本字的意義所在。

　　一直以來，學界對於粵語研究，大致包括語音、詞匯、語法、語義及本字溯源等方面。在對粵語俗語及其本字探索上，開山之作就是清末民初孔仲南的《廣東俗語考》和詹憲慈的《廣州語本字》。孔仲南在《廣東俗語考》中，分門別類地介紹粵語用詞及其出處，也搜羅了經史子集典籍作為書證。詹憲慈的《廣州語本字》則運用訓詁學的方法，從字書、韻書等古籍中搜尋佐證，以求粵語本字源流。這兩本著作為粵語本字研究指引了方向，極具啟發性。而且因為它們誕生於新舊交替的年代，其中羅列的史料、語言現象更有重要的參考價值。

　　到了今天，在考究粵語字詞本字的領域裏，學界已有不少成果，包括陳伯煇《論粵方言詞本字考釋》、陳伯煇、吳偉雄《生活粵語本字趣談》、陳雄根、張錦少《粵語詞匯溯源》等等。同時也有相當多對本字的研究成果，是以論文形式發表在學術期刊上。我們也可在坊間見到關於「粵語正字」的出版物。但專門針對《廣東俗語考》和《廣州語本字》這兩本開山之作而做的箋注和考證分析，卻難得一見。本書作者陳小朗二十年如一日地每天潛心鑽研，為這兩本專著的詞條逐一作箋注，寫下研究心得，積累了數千篇博客，並把對粵語俗語本字的探究公諸同好，其毅力值得欽佩！

　　本書參考了各種辭書和古文資料，通過梳理兩本著作中的字音、字義演變，提出自己的見解，或贊同，或反對，或質疑，實屬難得。這與陳伯煇提出的研究方法可謂異曲同工。「附識」中，各種與粵語本字相關的歷史掌故、民俗軼事，也非常生動有趣。

　　好書不厭百回讀，相信這本考證翔實而不失趣味的書，值得讀者反覆玩味和思考。而對於有興趣去做「粵語正字」的讀者，本書也提供了很多有價值的分析，很值得參考。忝為粵語研究的同道，有幸先睹為快，特誠意推薦。是為序。

施仲謀香港教育大學中國語言學系

二〇二三年二月一日

作者自序

　　廣府人無一例外地通過「習得」（即在自然的語言環境中無意識地將語言知識內化），從牙牙學語的嬰兒時代起在日常會話中口口相傳地掌握粵語的聽和說的技巧。這種技巧的特點是說話人和聽話人為了思想或情緒的溝通，只需注意要表達或理解的話語的意義或情緒。

　　然而廣府人的「學得」（在有意識地學習語言的過程中瞭解語言規則，並運用相關知識在說或寫的過程中監察言語的輸出）卻是在課堂通過閱讀、寫作和對語法、修辭的學習掌握書面語的知識。這便導致廣府人對一些方言字詞的正字、正音、意義或應用缺乏正確的認識，甚或對某些俚語字詞只知其然而不知其所以然。

　　筆者有感於此，從先賢詹憲慈《廣州語本字》和孔仲南《廣東俗語考》這兩部粵語研究的開山之作中選出若干字詞作考析，俾讀者認識這些字詞的正字、正音和本字的同時，也認識漢語和粵語的血濃於水的親緣關係，以及它們之間由於地域性和異時性造成的差異，讓讀者通過「學得」掌握粵語字詞的音義和應用。換言之，本書可作為粵語「學得」的參考讀物。

　　敬請讀者注意，本文提及的「習得」和「學得」係借用美國語言學家斯蒂芬˙克拉申 (Stephen D. Krashen) 在上世紀 80 年代提出語言學習的「習得 —學得假說」中的兩個重要概念，並非他在「假說」中提出的這兩個概念的原旨。

　　筆者自 2013 年起將《廣州語本字》和《廣東俗語考》的讀書筆記寫成博客，旨在與網友分享心得，其後一直專注於這兩部書的詞條考析，陸續寫了 2000 多篇博文。本書成書時從《廣州語本字》和《廣東俗語考》各選出 50 個詞條的博客內容加以整理。

　　本書承商務印書館垂青列入出版選題，編寫歷時將近一年，並承蒙香港教育大學中國語言系教授、全國中語會學術委員及語文現代化學會顧問、世界漢語教學學會常務理事施仲謀博士審閱並作序。期間責編馮孟琦女士對本書文字和標點字斟句酌地審閱，也提出許多寶貴意見。筆者特此向商務印書館、施仲謀博士和馮孟琦女士敬致謝忱！

陳小朗

二〇二二年五月二十六日

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