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精緻手作蛋糕的圖書 |
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精緻手作蛋糕 作者：方芍堯 出版社：萬里機構.萬里書店(香港) 出版日期：2006-07-07 語言：繁體書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：精緻手作蛋糕
中英對照
手作蛋糕是一種食物藝術，它結合了實用、唯美和生活大元素來製作蛋糕。
童真餅屋：利用一塊塊餅乾砌出春之屋、夏之屋、秋之屋、冬之屋。
精緻蛋糕：每件製品充滿了少女幻想，造型獨特，色彩繽紛。
創意物語：從日常生活裏得到靈感，引發創作意念。
作者簡介：
方芍堯
擁有近十年烹飪導師經驗，擅長甜品、糕點和中菜製作，還是一名手工藝導師，桃李滿門，現與友人合作開設了cookerycookery家政中心，並曾於香港HOFEX 2005贏取了國際美食大賽銅獎。著有狗狗的開心廚房等書。
商品資料
- 作者： 方芍堯
- 出版社： 萬里機構.萬里書店(香港) 出版日期：2006-07-07 ISBN/ISSN：962143226X
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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