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丙級中餐烹調學術科通關寶典2010年版的圖書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：丙級中餐烹調學術科通關寶典2010年版
◎術科提供不一樣的製作流程概念。
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商品資料
- 作者： 羅明庚、虹蘑坊
- 出版社： 勁園文化 出版日期：2009-06-15 ISBN/ISSN：9862383763
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：456頁
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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