草本果醬養生健康吃

用台灣盛產的水果和香草植物，
做成低糖、高纖的香草果醬，
製作過程簡單易上手，只要照著食譜做
你也是果醬達人，料理高手！

料理世界實在是有趣精彩，
從你喜愛的水果下手，製作出美妙好吃的果醬，
以歡喜的心進入豐富的美食世界，
你會發現，它就是生活！

作者簡介：

蘇鼎雅

一位熱情、專注、努力的料理老師，走過200多家的鄉鎮農會家政班教學，多年來累積並瞭解各地盛產的食材，透過快樂、簡單的料理教學，活化了所有的食材價值，讓台灣在地的農特產品賦予新的生命！

曾任：營建業負責人

　　　中廣、全國、正聲廣播電台「莊嚴世界」節目主持人。

 

現任：巧天生物科技股份有限公司　總經理

外燴協會、全省鄉鎮農會專任講師

救國團、社區大學、原住民部落大學術科專任講師

台灣無毒家園協進會理事長暨專任講師

中天電視台-冰冰好料理來賓、示範料理講師

無名的部落格網址

吳宜桓

現任：巧天生物科技股份有限公司　總經理助理

• 作者： 蘇鼎雅、吳宜桓
• 出版社： 旗林文化出版社有限公司 出版日期：2010-04-07 ISBN/ISSN：9789866293085
• 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：128頁
• 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調