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食寶．寶食的圖書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：食寶．寶食
天然，簡單，復古是烹調的重要原則，配合季節的食材，不過度料理及添加人工香料，讓食物維持最質樸的風味，也就保存了最豐富的營養內涵。
薑，蜆仔，海藻，馬鈴薯……這些在市場裡隨處可買到的食物，莊靜芬醫師都能以最簡單的手法取得營養精華，讓你和家人吃的健康，有活力並不發肥！
商品資料
- 作者： 莊靜芬
- 出版社： 知本家 出版日期：2002-08-14 ISBN/ISSN：9868039630
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝
- 類別： 中文書> 醫學保健> 護理／保健
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