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$ 814 | Description Of The Process Of Manufacturing Coal Gas, For The Lighting Of Streets Houses, And Public Buildings; With Elevations, Sections, And Plans O
作者：Christian Accum
出版社：Alpha Edition
出版日期：2025-05-13
語言：英文 規格：平裝 / 154頁 / 22.86 x 15.24 x 0.91 cm / 普通級/ 初版
 博客來 - 科技與應用科學
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$ 1042 ～ 1757 | A Treatise on the Art of Making Good and Wholesome Bread of Wheat, Oats, Rye, Barley and Other Farinaceous Grains
作者：Accum
出版社：Anson Street Press
出版日期：2025-03-29
語言：英文 規格：平裝 / 156頁 / 23.39 x 15.6 x 0.84 cm / 普通級/ 初版
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$ 1867 | Culinary Chemistry
作者：Accum
出版社：Anson Street Press
出版日期：2025-03-29
語言：英文 規格：精裝 / 282頁 / 23.39 x 15.6 x 1.75 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 飲食生活
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$ 987 | A Treatise on Adulterations of Food, and Culinary Poisons
作者：Accum
出版社：Anson Street Press
出版日期：2025-03-28
語言：英文 規格：平裝 / 142頁 / 23.39 x 15.6 x 0.76 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 公共衛生
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$ 753 | A treatise on the art of making good wholesome bread of wheat, oats, rye, barley and other farinaceous grains Exhibiting the alimentary properties and
作者：Christian Accum
出版社：Alpha Edition
出版日期：2024-09-10
語言：英文 規格：平裝 / 54頁 / 22.86 x 15.24 x 0.33 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 科技與應用科學總論
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$ 864 | A Treatise on Adulterations of Food, and Culinary Poisons Exhibiting the Fraudulent Sophistications of Bread, Beer, Wine, Spiritous Liquors, Tea, Coff
作者：Christian Accum
出版社：Alpha Edition
出版日期：2024-08-27
語言：英文 規格：平裝 / 128頁 / 22.86 x 15.24 x 0.76 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 科技與應用科學總論
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$ 822 | A Practical Treatise on Gas-light; Exhibiting a Summary Description of the Apparatus and Machinery Best Calculated for Illuminating Streets, Houses, a
作者：Christian Accum
出版社：Alpha Edition
出版日期：2024-06-10
語言：英文 規格：平裝 / 100頁 / 22.86 x 15.24 x 0.61 cm / 普通級/ 初版
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$ 646 | A Treatise on Adulterations of Food, and Culinary Poisons: Exhibiting the Fraudulent Sophistications
作者：Friedrich Christian Accum
出版社：Sascha Association
出版日期：2024-03-13
語言：英文 規格：平裝 / 130頁 / 27.94 x 21.59 x 0.71 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 天然食物
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$ 570 | Culinary Chemistry: The Scientific Principles of Cookery, with Concise Instructions for Preparing
作者：Friedrich Christian Accum
出版社：Tansen Publisher
出版日期：2024-01-24
語言：英文 規格：平裝 / 104頁 / 27.94 x 21.59 x 0.56 cm / 普通級/ 初版
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$ 2635 | A Practical Treatise on Gas-Light
作者：Accum
出版社：Outlook Verlag
出版日期：2019-09-25
語言：英文 規格：精裝 / 102頁 / 22.86 x 15.24 x 0.97 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 小說總論
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$ 2745 | A Treatise on Adulterations of Food, and Culinary Poisons
作者：Accum
出版社：Outlook Verlag
出版日期：2019-09-25
語言：英文 規格：精裝 / 134頁 / 22.86 x 15.24 x 1.12 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 小說總論
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$ 3460 | The Law of Building Associations: Being a treatise upon the principles of law applicable to mutual and co-operative building, homestead, saving, accum
作者：Endlich
出版社：Hansebooks
出版日期：2017-09-02
語言：英文 規格：平裝 / 740頁 / 24.61 x 18.9 x 3.76 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 社會科學總論
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