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J. Kenji López-Alt

的圖書
The Wok: Recipes and Techniques
$ 1076
    電子書
 The Wok: Recipes and Techniques
作者：J. Kenji López-Alt　
出版社：W. W. Norton & Company
出版日期：2022-03-08
語言：英文   
樂天KOBO 樂天KOBO - 飲食  - 來源網頁  
BraveTart: Iconic American Desserts
$ 970
 BraveTart: Iconic American Desserts
作者：J. Kenji(FRW)/De Los Santos,Parks,Penny(PHT),Stella/López-alt　
出版社：W W Norton & Co Inc
出版日期：2017-08-15
語言：英文   規格：精裝 / 22.2 x 27.9 x 3.2 cm / 普通級
博客來 博客來 - 點心  - 來源網頁  
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料理實驗室：每一道美味，都是有趣的科學遊戲（首版限量精裝）
$ 1383 ～ 1628
 料理實驗室：每一道美味，都是有趣的科學遊戲（首版限量精裝）
作者：傑‧健治‧羅培茲-奧特 ／ 譯者：吳宣儀、羅婉瑄、龔嘉華　
出版社：悅知文化
出版日期：2017-07-27
語言：繁體/中文   
圖書介紹 共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹
A Colander, Cake Stand, and My Grandfather’s Iron Skillet: Today’s Top Chefs on the Stories and Recipes Behind Their Most Treasu
$ 948
 A Colander, Cake Stand, and My Grandfather’s Iron Skillet: Today’s Top Chefs on the Stories and Recipes Behind Their Most Treasu
作者：Erin Byers(EDT)/Lopez-alt,J. Kenji(FRW),Murray　
出版社：Spring House Pr
出版日期：2016-07-15
語言：英文   規格：精裝 / 21.6 x 21 x 1.9 cm / 普通級
博客來 博客來 - 專業烹飪  - 來源網頁  
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The Food Lab: Better Home Cooking Through Science
$ 1082
    電子書
 The Food Lab: Better Home Cooking Through Science
作者：J. Kenji López-Alt　
出版社：W. W. Norton & Company
出版日期：2015-09-21
語言：英文   
樂天KOBO 樂天KOBO - 飲食  - 來源網頁  
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The Food Lab: Better Home Cooking Through Science
$ 1385
 The Food Lab: Better Home Cooking Through Science
出版社：J. Kenji,Lopez-alt
出版日期：2015-09-21
語言：英文   規格：精裝 / 22.2 x 27.3 x 5.1 cm / 普通級
博客來 博客來 - 餐點與菜式  - 來源網頁  
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金石堂 - 今日66折
@NATGEO：國家地理Instagram線上攝影之最
@NATGEO：國家地理Instagram線上攝影之最
作者：國家地理學會
出版社：大石國際文化
出版日期：2017-07-10
66折： $ 297 
城邦讀書花園 - 今日66折
壽司的歷史：從古代發酵魚到現代生魚片，技術、食材與食譜的美味探索
壽司的歷史：從古代發酵魚到現代生魚片，技術、食材與食譜的美味探索
出版日期：1900-01-01
66折： $ 284 
金石堂 - 今日66折
迷霧之子首部曲：最後帝國
迷霧之子首部曲：最後帝國
作者：布蘭登．山德森
出版社：奇幻基地出版事業部
出版日期：2010-01-26
66折： $ 251 
金石堂 - 今日66折
寫下歷史的世界500步道
寫下歷史的世界500步道
66折： $ 495 
 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
台灣人的民防必修課：從台海戰爭到居家避難，一次看懂（韌性篇＋應變篇，二冊套書不分售）
台灣人的民防必修課：從台海戰爭到居家避難，一次看懂（韌性篇＋應變篇，二冊套書不分售）
作者：黑熊學院
出版社：前衛出版社
出版日期：2024-11-20
$ 395 
博客來 - 暢銷排行榜
武學世家的兒女‧漩能量：21+當代太極 潘靖太極螺旋13式
武學世家的兒女‧漩能量：21+當代太極 潘靖太極螺旋13式
作者：潘靖
出版社：時報出版
出版日期：2025-03-18
$ 394 
博客來 - 暢銷排行榜
蛤蟆先生去看心理師（暢銷300萬冊！英國心理諮商經典，附《蛤蟆先生勇氣藏書卡》組）
蛤蟆先生去看心理師（暢銷300萬冊！英國心理諮商經典，附《蛤蟆先生勇氣藏書卡》組）
作者：羅伯．狄保德 (Robert de Board)
出版社：三采
出版日期：2022-01-26
$ 316 
金石堂 - 暢銷排行榜
SKIP. BEAT!華麗的挑戰 50
SKIP. BEAT!華麗的挑戰 50
作者：仲村佳樹
出版社：東立出版社
出版日期：2025-03-27
$ 105 
 
金石堂 - 新書排行榜
如果歷史是一群喵（15）：大清風雲篇【萌貓漫畫學歷史】
如果歷史是一群喵（15）：大清風雲篇【萌貓漫畫學歷史】
作者：肥志
出版社：野人文化
出版日期：2025-04-01
$ 387 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
帶心不帶累的跨世代主管學︰打造高績效、能當責的超級團隊，讓新人心服口服、老鳥對你推心置腹
帶心不帶累的跨世代主管學︰打造高績效、能當責的超級團隊，讓新人心服口服、老鳥對你推心置腹
作者：李河泉
出版社：天下雜誌股份有限公司
出版日期：2025-04-02
$ 315 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
可燃物【橫掃日本推理小說排行榜，年度最強三冠王！】
可燃物【橫掃日本推理小說排行榜，年度最強三冠王！】
作者：米澤穗信
出版社：尖端出版
出版日期：2025-04-02
$ 216 
博客來 - 新書排行榜
養心2：泥魔妖的誘惑（首批附贈作者印簽金句扉頁及五悔角色卡）
養心2：泥魔妖的誘惑（首批附贈作者印簽金句扉頁及五悔角色卡）
作者：陳郁如
出版社：親子天下
出版日期：2025-03-27
$ 331 
 

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