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Jack E. Miller的圖書 |
$ 1109 ~ 1121 | Foundations of Lodging Management (PNIE)
作者:David K. Hayes、Jack D. Ninemeier、Allisha A. Miller 出版社:華泰文化 出版日期:2014-09-04 語言:英文 共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 260 ~ 650 | 餐飲成本實務
作者:Lea R. Dopson、David K. Hayes、Jack E. Miller / 譯者:江敏慧、洪麗珠、鄭淑鳳 出版社:桂魯 出版日期:2011-10-01 語言:繁體中文 規格:平裝 / 480頁 / 19.0*26.0 cm / 普級 / 單色印刷 / 初版 共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 154 ~ 432 | 景觀測量[5T17]
作者:Andr’e Botequilha Leitao、Joseph Miller、Jack Ahern、Kevin McGarigal / 譯者:吳振發、林裕彬、張俊彥、張琪如 出版社:五南 出版日期:2011-03-07 語言:繁體中文 規格:平裝 / 312頁 / 20K / 普級 / 單色印刷 / 初版 共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 2128 | Food and Beverage Cost Control, with CD-ROM, 4/e
作者:David K. Hayes,Jack E. Miller,Lea R. Dopson 出版社:桂魯 出版日期:2007-01-01 語言:英文 規格:精裝 / 普通級/ 單色印刷 / 初版 博客來 - 餐旅管理 - 來源網頁   看圖書介紹 | |
$ 9897 | Your Hospitality Field Experience: A Student Workbook
作者:Miller,Jack E./Drummond,Karen Eich 出版社:John Wiley & Sons Inc 出版日期:1995-10-13 語言:英文 規格:平裝 / 22.2 x 27.9 x 1.3 cm / 普通級 博客來 - 旅遊總論 - 來源網頁   看圖書介紹 |
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