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有 4 項符合
Jack E. Miller的圖書 |
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$ 250 ～ 618 | 餐飲成本實務
作者：Lea R. Dopson、David K. Hayes、Jack E. Miller ／ 譯者：江敏慧、洪麗珠、鄭淑鳳 出版社：桂魯 出版日期：2011-10-01 語言：繁體中文 規格：平裝 / 480頁 / 19.0*26.0 cm / 普級 / 單色印刷 / 初版  共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 154 ～ 432 | 景觀測量
作者：吳振發、林裕彬、張俊彥、張琪如 譯/Andr''e Botequilha Leitao,Joseph Miller,Jack Ahern,and Kevin McGarigal 出版社：五南 出版日期：2011-03-07 語言：繁體/中文 共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 2128 | Food and Beverage Cost Control, with CD-ROM, 4/e
作者：David K. Hayes,Jack E. Miller,Lea R. Dopson 出版社：桂魯 出版日期：2007-01-01 語言：英文 規格：精裝 / 普通級/ 單色印刷 / 初版  博客來 - 餐旅管理
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$ 9897 | Your Hospitality Field Experience: A Student Workbook
作者：Miller,Jack E./Drummond,Karen Eich 出版社：John Wiley & Sons Inc 出版日期：1995-10-13 語言：英文 規格：平裝 / 22.2 x 27.9 x 1.3 cm / 普通級 博客來 - 旅遊總論
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