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The Editors of America’s Test Kitchen的圖書 |
$ 999 電子書 | 料理的科學(二版):好廚藝必備百科全書,完整收錄50個烹調原理與密技
作者:蓋.克羅斯比博士(Guy Crosby,PhD),美國實驗廚房編輯群(The Editors of America's Test Kitchen) / 譯者:陳維真,張簡守展 出版社:大雁文化事業股份有限公司 出版日期:2023-08-09 語言:中文 樂天KOBO - 飲食 - 來源網頁   | |
$ 879 ~ 1169 | 料理的科學(二版):好廚藝必備百科全書,完整收錄50個烹調原理與密技
作者:蓋.克羅斯比(Guy Crosby,The Editors of America’s Test Kitchen) / 譯者:陳維真 出版社:大寫出版 出版日期:2023-03-06 語言:繁體中文 規格:平裝 / 504頁 / 23 x 30 x 2.6 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 再版 共 7 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 1330 | The Perfect Cake: Your Ultimate Guide to Classic, Modern, and Whimsical Cakes
作者:Editors of America’s Test Kitchen(COR) 出版社:Americas Test Kitchen 出版日期:2018-03-27 語言:英文 規格:精裝 / 22.9 x 26 x 3.8 cm / 普通級 博客來 - 點心 - 來源網頁   看圖書介紹 |
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