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harold mcgee的圖書，這是第 2 頁 |
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$ 1995 ～ 2363 | Under Pressure: Cooking Sous Vide
出版社：Harold (INT),Keller,Thomas/ McGee 出版日期：2008-11-17 語言：英文 規格：精裝 / 28.6 x 28.6 x 3.2 cm / 普通級  共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 1244 ～ 1900 | On Food And Cooking ─ The Science and Lore of the Kitchen
作者：McGee, Harold/ Dorfman, Patricia (ILT)/ Greene, Justin (ILT)/ McGee, Ann (ILT) 出版社：Simon & Schuster 出版日期：2004-11-16 語言：英文 規格：17.8 x 23.5 x 4.4 cm / 普通級/ 雙色印刷 / 再版  共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 175 | 走自己的路
作者：Harold McGee 出版社：文圓 出版日期：2004-02-02  iRead灰熊愛讀書 - 職場學
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$ 139 ～ 356 | 食物與廚藝：麵食醬料甜點飲料＋限量書盒
作者：Harold McGee ／ 譯者：蔡承志 出版社：大家出版 語言：繁體/中文 共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 1063 ～ 1100 | 食物與廚藝1-3 冊（套書）
作者：哈洛德.馬基(Harold McGee) 出版社：大家出版(遠足)(讀書共和國) 共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹
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