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$ 275 ～ 495 | 日本料理職人必備基礎技能完全圖解：米其林二星WAKETOKUYAMA總料理長野洋光的141項廚房奧義【金石堂、博客來熱銷】
作者：野洋光 ／ 譯者：周雨 出版社：麥浩斯資訊股份有限公司 出版日期：2016-02-03 語言：繁體中文 規格：256頁/26*19CMcm  共 12 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 160 ～ 320 | 築地通的壽司全知識：一眼看懂江戶前壽司的旬、味與產地【金石堂、博客來熱銷】
作者：福地享子 ／ 譯者：周雨 出版社：麥浩斯資訊股份有限公司 出版日期：2015-08-29 語言：繁體中文 規格：192頁/21*15CMcm  1 則評論 共 13 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 310 ～ 439 | 壽司之神全技法：小野二郎的壽司聖經
作者：小野二郎(Jiro Ono) ／ 譯者：周雨 出版社：麥浩斯 出版日期：2015-02-13 語言：繁體中文 規格：平裝 / 168頁 / 18.8 x 24 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 共 8 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 429 ～ 527 | 海鮮料理大全：日本名廚的經典菜色X創作料理技法
作者：中 貞治,上野 修,奧田 透 出版社：麥浩斯 共 8 筆 → 查價格、看圖書介紹
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