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周雨枏

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企業主管必修的設計課:從賣產品到創造粉絲,設計如何協助企業打造受歡迎的品牌?【金石堂、博客來熱銷】
$ 379 ~ 408
企業主管必修的設計課:從賣產品到創造粉絲,設計如何協助企業打造受歡迎的品牌?【金石堂、博客來熱銷】
作者:八木彩 
出版社:麥浩斯資訊股份有限公司
出版日期:2025-05-10
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打破料理常規的終極美味100道:從經典家常菜、異國料理、晚酌必備到甜點輕食,超實用創意食譜全收錄【金石堂、博客來熱銷】
$ 322 ~ 414
打破料理常規的終極美味100道:從經典家常菜、異國料理、晚酌必備到甜點輕食,超實用創意食譜全收錄【金石堂、博客來熱銷】
作者:竜士Ryuji) 
出版社:麥浩斯資訊股份有限公司
出版日期:2024-07-20
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日本料理擺盤美學:從食材搭配、烹調手法、器皿挑選,解析星級餐廳銀座小十的料理設計【金石堂、博客來熱銷】
$ 385 ~ 495
日本料理擺盤美學:從食材搭配、烹調手法、器皿挑選,解析星級餐廳銀座小十的料理設計【金石堂、博客來熱銷】
作者:奧田透 
出版社:麥浩斯資訊股份有限公司
出版日期:2024-05-30
圖書介紹8 查價格、看圖書介紹
飲食的香氣科學:從香味產生的原理、萃取到食譜應用,認識讓料理更美味的關鍵香氣與風味搭配【金石堂、博客來熱銷】
$ 455 ~ 585
飲食的香氣科學:從香味產生的原理、萃取到食譜應用,認識讓料理更美味的關鍵香氣與風味搭配【金石堂、博客來熱銷】
作者:市村真納橫田涉 
出版社:麥浩斯資訊股份有限公司
出版日期:2022-08-18
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壽司的科學:從挑選食材到料理調味,以科學理論和數據拆解壽司風味的奧祕【金石堂、博客來熱銷】
$ 525 ~ 675
壽司的科學:從挑選食材到料理調味,以科學理論和數據拆解壽司風味的奧祕【金石堂、博客來熱銷】
作者:高橋潤;佐藤秀美;土田美 
出版社:麥浩斯資訊股份有限公司
出版日期:2021-06-19
點我評分 1 則評論 圖書介紹10 查價格、看圖書介紹
日本食設計: 從概念、設計到宣傳, 拆解11個日本飲食品牌策略
$ 210 ~ 378
日本食設計: 從概念、設計到宣傳, 拆解11個日本飲食品牌策略
作者:赤松陽子(Air.+) / 譯者:周雨枏 
出版社:麥浩斯資訊股份有限公司
出版日期:2019-11-21
語言:繁體/中文   
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肉料理的美味科學:拆解炸雞、牛排、漢堡肉等35道肉料理的美味關鍵,在家也能做出如同專業廚師水準的料理【金石堂、博客來熱銷】
$ 233 ~ 324
肉料理的美味科學:拆解炸雞、牛排、漢堡肉等35道肉料理的美味關鍵,在家也能做出如同專業廚師水準的料理【金石堂、博客來熱銷】
作者:松浦達也 
出版社:麥浩斯資訊股份有限公司
出版日期:2019-02-23
規格:160頁/21*14.8CMcm
圖書介紹12 查價格、看圖書介紹
日本料理刀藝聖經:從刀具基礎知識到應用技法,70種常見海鮮、蔬菜、肉類前置處理與展現季節感的141道料理重點全圖解
$ 559 ~ 719
日本料理刀藝聖經:從刀具基礎知識到應用技法,70種常見海鮮、蔬菜、肉類前置處理與展現季節感的141道料理重點全圖解
作者:野﨑洋光 / 譯者:周雨枏 
出版社:麥浩斯
出版日期:2018-11-10
語言:繁體/中文   
圖書介紹7 查價格、看圖書介紹
九宮格早午餐:繽紛美味的休日餐桌,162道IG人氣食譜的食材搭配X裝飾技巧【金石堂、博客來熱銷】
$ 149 ~ 297
九宮格早午餐:繽紛美味的休日餐桌,162道IG人氣食譜的食材搭配X裝飾技巧【金石堂、博客來熱銷】
作者:AYA(あや) / 譯者:周雨 
出版社:麥浩斯資訊股份有限公司
出版日期:2018-06-07
規格:128頁/21*14.8CMcm
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日本料理蔬菜烹調技法大全:職人必備的蔬菜處理基本知識、刀法、調味、食譜全圖解【金石堂、博客來熱銷】
$ 333 ~ 499
日本料理蔬菜烹調技法大全:職人必備的蔬菜處理基本知識、刀法、調味、食譜全圖解【金石堂、博客來熱銷】
作者:奧田高光 / 譯者:周雨 
出版社:麥浩斯資訊股份有限公司
出版日期:2018-03-17
語言:繁體中文   規格:184頁/26*19CMcm
圖書介紹11 查價格、看圖書介紹
懷石入門:京都四百年老舖瓢亭的茶事與懷石之道
$ 416 ~ 580
懷石入門:京都四百年老舖瓢亭的茶事與懷石之道
作者:高橋英一 / 譯者:周雨枏鄭姵萱 
出版社:麥浩斯
出版日期:2017-07-06
語言:繁體書   
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澎湃燒:塞好、塞滿!懶人也可輕鬆上手的日本超人氣烤箱料理【金石堂、博客來熱銷】
$ 145 ~ 243
澎湃燒:塞好、塞滿!懶人也可輕鬆上手的日本超人氣烤箱料理【金石堂、博客來熱銷】
作者:村井理子 / 譯者:周雨 
出版社:麥浩斯資訊股份有限公司
出版日期:2016-11-10
語言:繁體中文   規格:80頁/21*19CMcm
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金石堂 - 今日66折
數學真有趣,看圖就懂➀巴黎鐵塔是等腰三角形?:形狀與對稱的觀察
作者:費莉西亞.羅
出版社:小宇宙文化
出版日期:2022-12-28
66折: $ 231 
金石堂 - 今日66折
巴勒斯坦的11個生命:戰火下的真實生命故事,掀開遮掩難民營苦難的面紗,見證流亡者的勇敢、抗爭與無望
作者:穆罕默德.阿里.哈利迪(Muhammad Ali Khalidi)
出版社:方言文化出版事業有限公司
出版日期:2024-08-02
66折: $ 251 
金石堂 - 今日66折
你的工作該耍廢,還是值得拚?
作者:米凱.蒙戈
出版社:格致文化
出版日期:2019-07-10
66折: $ 224 
 
博客來 - 暢銷排行榜
既然你都這麼說了我就抱你吧(02)
出版日期:2025-05-23
$ 136 
金石堂 - 暢銷排行榜
我們的地球漫步方式(04)
作者:ソライモネ
出版社:尖端漫畫
出版日期:2025-06-06
$ 187 
金石堂 - 暢銷排行榜
既然你都這麼說了我就抱你吧(02)
作者:にやま
出版社:尖端漫畫
出版日期:2025-05-23
$ 144 
博客來 - 暢銷排行榜
PASSION:人態好攝影集4
$ 513 
 
金石堂 - 新書排行榜
一開始就從裡面… 完全版(全)
作者:みちのくアタミ
出版社:東立出版社
出版日期:2025-06-30
$ 200 
博客來 - 新書排行榜
HIS LITTLE AMBER—琥珀之翼—(下)
出版日期:2025-06-13
$ 170 
金石堂 - 新書排行榜
如此歲月,如此幸福(祈福籤限量贈品版)
作者:陳文茜
出版社:時報文化出版企業股份有限公司
出版日期:2025-06-10
$ 458 
博客來 - 新書排行榜
一開始就從裡面… 完全版 全
出版日期:2025-06-11
$ 178 
 

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