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野﨑洋光

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日本料理旨味指南︰386種高湯、醬汁、綜和調和佐料,讓你輕鬆引出旨味,在家也可當五星級主廚
$ 309 ~ 449
日本料理旨味指南︰386種高湯、醬汁、綜和調和佐料,讓你輕鬆引出旨味,在家也可當五星級主廚
作者:野﨑洋光 / 譯者:王韶瑜 
出版社:常常生活
出版日期:2020-04-30
語言:繁體/中文   
圖書介紹10 查價格、看圖書介紹
日本料理刀藝聖經:從刀具基礎知識到應用技法,70種常見海鮮、蔬菜、肉類前置處理與展現季節感的141道料理重點全圖解
$ 559 ~ 719
日本料理刀藝聖經:從刀具基礎知識到應用技法,70種常見海鮮、蔬菜、肉類前置處理與展現季節感的141道料理重點全圖解
作者:野﨑洋光 / 譯者:周雨枏 
出版社:麥浩斯
出版日期:2018-11-10
語言:繁體/中文   
圖書介紹7 查價格、看圖書介紹
日本料理的基礎技術(圖解版)
$ 521
日本料理的基礎技術(圖解版)
作者:(野﨑洋光 
出版社:中國華僑出版社
出版日期:2017-11-01
語言:簡體中文   規格:198頁 / 21 x 14.8 x 1.5 cm / 普通級/ 1-1
博客來 博客來 - 日韓料理  - 來源網頁  
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日本料理 前菜與組肴【金石堂、博客來熱銷】
$ 450 ~ 612
日本料理 前菜與組肴【金石堂、博客來熱銷】
作者:分山野洋光 / 譯者:蕭辰倢 
出版社:台灣東販股份有限公司
出版日期:2017-03-27
語言:繁體中文   規格:240頁/19*26cm
圖書介紹9 查價格、看圖書介紹
日本料理職人必備基礎技能完全圖解:米其林二星WAKETOKUYAMA總料理長野洋光的141項廚房奧義【金石堂、博客來熱銷】
$ 275 ~ 495
日本料理職人必備基礎技能完全圖解:米其林二星WAKETOKUYAMA總料理長野洋光的141項廚房奧義【金石堂、博客來熱銷】
作者:野洋光 / 譯者:周雨 
出版社:麥浩斯資訊股份有限公司
出版日期:2016-02-03
語言:繁體中文   規格:256頁/26*19CMcm
圖書介紹12 查價格、看圖書介紹
人氣主廚來開課!肉食愛好者的89道私房料理
$ 102 ~ 288
人氣主廚來開課!肉食愛好者的89道私房料理
作者:野﨑洋光七條清孝脇屋友詞 / 譯者:鄒玟羚 
出版社:楓書坊文化出版社
出版日期:2014-10-28
語言:繁體書   
圖書介紹5 查價格、看圖書介紹
日本料理刀藝聖經:從刀具基礎知識到......
$ 799
日本料理刀藝聖經:從刀具基礎知識到......
作者:野﨑洋光 
出版社:麥浩斯
Yahoo奇摩購物中心 Yahoo奇摩購物中心 - 烹飪食譜 / 美食  - 來源網頁  
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金石堂 - 今日66折
無敵姊弟科學大冒險(3):妖怪世界的文具店
作者:林栽根
出版社:小宇宙文化
出版日期:2021-04-28
66折: $ 238 
金石堂 - 今日66折
詭軼紀事.零:眾鬼閑遊
66折: $ 211 
金石堂 - 今日66折
大腦喜歡這樣工作:順著大腦的習性,提升工作效率,從此和憂鬱星期一說BYE BYE~
作者:約翰.麥迪納
出版社:樂金文化
出版日期:2023-07-28
66折: $ 317 
金石堂 - 今日66折
百鬼夜行卷1:林投劫
66折: $ 211 
 
博客來 - 暢銷排行榜
如此歲月,如此幸福(祈福籤限量贈品版)
出版日期:2025-06-10
$ 458 
博客來 - 暢銷排行榜
魔法抱抱【情緒管理】(理解並安撫孩子的壞情緒)
作者:郭飛飛
出版社:和平國際
出版日期:2023-01-01
$ 196 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
如此歲月,如此幸福(祈福籤限量贈品版)
作者:陳文茜
出版社:時報文化出版企業股份有限公司
出版日期:2025-06-10
$ 458 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
台灣人的民防必修課:從台海戰爭到居家避難,一次看懂(韌性篇+應變篇,二冊套書不分售)
作者:黑熊學院
出版社:前衛出版社
出版日期:2024-11-20
$ 395 
 
博客來 - 新書排行榜
敗北女角太多了!@comic 3 (首刷限定版)
出版日期:2025-06-02
$ 257 
金石堂 - 新書排行榜
姊嫁物語(15)
作者:森薰
出版社:台灣角川股份有限公司
出版日期:2025-06-12
$ 126 
金石堂 - 新書排行榜
HIS LITTLE AMBER–琥珀之翼–(上)(下)特裝版
作者:ナツメカズキ
出版社:尖端漫畫
出版日期:2025-06-13
$ 620 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
親吻
作者:一穂ミチ
出版社:尖端出版
出版日期:2025-06-10
$ 150 
 

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