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有 8 項符合
小野二郎的圖書 |
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$ 679 ~ 873 | 和食雙神套書(一套兩冊):
1小野二郎的世界:壽司之神終極手藝與精神
2天婦羅之神:和食巨匠的職人信念
作者:里見真三、早乙女哲哉 / 譯者:婁愛蓮、張雪崴、金鐘範 出版社:出色文化事業出版社 出版日期:2024-08-01 語言:繁體書 ![]() |
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$ 249 ~ 378 | 巨匠父親的技與心:壽司之神小野二郎傳承一甲子職人精神的經典脈絡【金石堂、博客來熱銷】
作者:根津孝子 出版社:出色文化 出版日期:2024-03-30 ![]() |
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$ 315 ~ 450 | 小野二郎的世界
作者:里見真三 / 譯者:婁愛蓮 出版社:元華文創股份有限公司 出版日期:2022-03-01 語言:中文 ![]() |
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$ 267 ~ 405 | 小野二郎的世界:壽司之神終極手藝與精神【金石堂、博客來熱銷】
作者:里見真三 出版社:出色文化事業出版社 出版日期:2022-02-25 ![]() |
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$ 255 ~ 396 | 壽司之神:小野二郎的米其林精神──執著、堅持、精進
作者:里見真三 / 譯者:婁愛蓮 出版社:出色文化事業出版社 出版日期:2016-11-08 語言:繁體書 ![]() ![]() |
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$ 271 | 巨匠的技與心
作者:(日)小野二郎 出版社:湖南文藝出版社 出版日期:2016-08-01 語言:簡體中文 規格:197頁 / 21 x 14.8 x 1.5 cm / 普通級/ 1-1 ![]() ![]() |
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$ 206 ~ 252 | 巨匠的技與心:日本三大料理之神的廚藝與修練
作者:小野二郎、金本兼次郎、早乙女哲哉;小松正之(監修) 出版社:時報文化出版企業股份有限公司 出版日期:2015-04-01 語言:繁體書 ![]() ![]() |
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$ 310 ~ 439 | 壽司之神全技法:小野二郎的壽司聖經
作者:小野二郎(Jiro Ono) / 譯者:周雨 出版社:麥浩斯 出版日期:2015-02-13 語言:繁體中文 規格:平裝 / 168頁 / 18.8 x 24 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 ![]() |
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