徐承 徐承,戰國時代人,曾經在公元前485年,從吳國率領海軍向北攻打齊國。他為有史記載最早的中國海軍將領。 維基百科
圖書介紹 - 資料來源:博客來 目前評分: 評分:
圖書名稱:永續年夜飯:人類世的餐桌 內容簡介
本書介紹臺灣多元族群的節慶料理,同時揭開節慶餐桌背後的故事,包含產地到餐桌的過程、海洋塑膠垃圾問題、糧損與廚餘問題、氣候變遷帶來的農業生產挑戰等議題,並藉由臺灣各地不同族群與社群進行永續的餐桌行動,鼓勵大眾重新想像人、節慶餐桌與
大自然的關係,以創造永續節慶文化。
目錄
台灣多元族群的節慶飲食
從產地到餐桌
看不見的年夜飯
未來的年夜飯
永續年夜飯食譜
詳細資料
- ISBN:9789865327323
- 叢書系列:走訪博物館
- 規格:平裝 / 173頁 / 15.9 x 21.6 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
- 出版地:台灣
- 語文:中英對照
|
|
|
| 作者:The Calling 出版社:語研學院 出版日期:2024-03-28 66折: $ 263 | | 作者:陳淑玲、呂倩如、趙文霙等 出版社:五南圖書出版股份有限公司 出版日期:2015-04-25 66折: $ 185 | | 66折: $ 211 | | 作者:金銀姬 出版社:五南圖書出版股份有限公司 出版日期:2020-04-28 66折: $ 211 | |
|
| 作者:史蒂芬妮‧基瑟 出版社:先覺出版 出版日期:2025-02-01 $ 343 | | 作者:新台 出版社:新台圖書 出版日期:2023-08-30 $ 18 | | 作者:雪倫.瓊斯 出版社:遠流出版事業股份有限公司 出版日期:2023-03-29 $ 197 | | 作者:比約恩.納提科.林德布勞 (Björn Natthiko Lindeblad, Caroline Bankler, Navid Modiri) 出版社:先覺 出版日期:2023-02-01 $ 355 | |
|
| $ 513 | | 作者:魯迅 出版社:新華先鋒(滾石移動) 出版日期:2025-02-21 $ 180 | | 作者:天下霸唱、禦定六壬 出版社:新華先鋒(滾石移動) 出版日期:2025-02-21 $ 240 | | 作者:宮崎駿 出版社:台灣東販股份有限公司 出版日期:2025-03-06 $ 1422 | |
|
|
|
|