共
本書介紹臺灣多元族群的節慶料理，同時揭開節慶餐桌背後的故事，包含產地到餐桌的過程、海洋塑膠垃圾問題、糧損與廚餘問題、氣候變遷帶來的農業生產挑戰等議題，並藉由臺灣各地不同族群與社群進行永續的餐桌行動，鼓勵大眾重新想像人、節慶餐桌與
大自然的關係，以創造永續節慶文化。
| FindBook |
|
有 1 項符合
陳其農的圖書 |
|
|
圖書介紹 - 資料來源：博客來 評分：
圖書名稱：永續年夜飯：人類世的餐桌
|
![巴菲特寫給股東的信[2023全新增修版]](https://cdn.kingstone.com.tw/book/images/product/20156/2015630770320/2015630770320m.jpg?Q=2631a "巴菲特寫給股東的信[2023全新增修版]")
