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有 4 項符合
江敏慧的圖書 |
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$ 400 | 菜單設計與成本控制
作者：江敏慧-等 出版社：華格那企業 出版日期：2022-01-01 規格：26cm*19cm*1cm (高/寬/厚) / 2 / 平裝 / 270頁  三民網路書店 - 科學‧科普
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$ 260 ～ 650 | 餐飲成本實務
作者：Lea R. Dopson、David K. Hayes、Jack E. Miller ／ 譯者：江敏慧、洪麗珠、鄭淑鳳 出版社：桂魯 出版日期：2011-10-01 語言：繁體中文 規格：平裝 / 480頁 / 19.0*26.0 cm / 普級 / 單色印刷 / 初版  共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 333 ～ 350 | 菜單設計(二版)
作者：江敏慧/嚴如鈺/劉姚伶/吳美蘭等 出版社：華格那 共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 333 | 菜單設計
作者：江敏慧 等 出版社：華格那  五南文化廣場網路書店 - 財經／企管／經濟
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