洪文發

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	$ 323 ～ 380	丙級中式米食加工技能檢定學術科完全攻略（2019最新版）（附學科測驗卷）【金石堂、博客來熱銷】作者：吳青華、吳森澤、蔡明燕、洪文發　出版社：全華圖書股份有限公司出版日期：2021-07-15 共 9 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 277 ～ 350	台式料理實務與實習作者：洪文發、李阿金　出版社：宥宸文化事業有限公司出版日期：2016-12-02 語言：繁體書共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 379 ～ 480	專業刀工技術作者：洪文發　出版社：宥宸文化事業有限公司出版日期：2016-10-30 語言：繁體書共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 137 ～ 425	蔬果切雕實用基礎篇作者：洪文發　出版社：宥宸文化事業有限公司出版日期：2014-05-09 語言：繁體書共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 570	中餐烹調理論與實務作者：李阿樹、吳松濂、洪文發、陳嘉膜、郭木炎、岳家青/編著　出版社：華立圖書出版日期：2012-09-01 語言：繁體中文規格：精裝 / 424頁 / 16K / 普級 / 全彩 / 初版五南文化廣場網路書店 - 社會人文 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 170 ～ 288	電鍋雞湯：四季的養生良伴－養生美食3 作者：洪文發、陳詠佶/著　出版社：躍昇出版日期：2005-05-15 語言：繁體中文規格：平裝 / 118頁 / 16k/ 19 x 26 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版共 5 筆 → 查價格、看圖書介紹